Cara menurunkan kolesterol darah di rumah dengan cepat dan berkesan?

Kata "kolesterol" biasanya menyebabkan hubungan negatif dengan berat badan berlebihan, kekurangan zat makanan dan aterosklerosis. Walaupun begitu, hanya peningkatan tahapnya yang berbahaya bagi kesihatan, dan dalam lingkungan normal, sebatian organik ini sangat penting. Kami akan mengetahui cara menurunkan kolesterol darah dengan cepat dan berkesan, termasuk di rumah. Walau bagaimanapun, pertama anda perlu mengetahui apa itu kolesterol, apa peranannya dalam tubuh dan apa yang mempengaruhi peningkatan kepekatan.

Apa itu kolesterol?

Sebatian organik ini adalah alkohol lipofilik yang terkandung dalam membran sel hidup. Ia tidak terdapat hanya pada cendawan, tanaman dan prokariota. Fungsi utama kolesterol adalah untuk menjaga kestabilan struktur dinding sel, memastikan kebolehtelapan normalnya. Di samping itu, diperlukan untuk biosintesis:

• asid hempedu;
• kortikosteroid;
• hormon seks;
• Vitamin kumpulan D.

Kolesterol dalam darah kebanyakannya berasal dari endogen: sekitar 80% disintesis oleh badan itu sendiri, dan hanya 20% berasal dari luar dengan makanan.

Dari peningkatan kolesterol, risiko terkena penyakit sistem kardiovaskular meningkat, kerana alkohol berlemak dapat menetap dalam bentuk plak di dinding arteri dan menyumbatnya. Dalam kes ini, kita hanya bercakap mengenai apa yang disebut kolesterol "buruk" - mengangkut kompleks protein lipid dengan ketumpatan rendah (LDL). Lipoprotein berketumpatan tinggi (HDL), sebaliknya, membantu mengekalkan kesihatan jantung dan vaskular. Gabungan kolesterol dengan protein diperlukan untuk pengangkutan ke tisu, kerana tidak larut dalam plasma darah.

Norma dan sebab kenaikannya

Tahap lipoprotein dalam darah ditentukan menggunakan ujian darah biokimia, dan nilai normalnya bergantung pada usia. Petunjuk universal rata-rata untuk orang dewasa dianggap sebagai nilai tidak melebihi 5 mmol seliter. Mendekati atau melebihi tanda ini adalah kesempatan untuk memikirkan cara menurunkan kolesterol. Semakin rendah bilangannya, semakin kecil kemungkinan timbulnya aterosklerosis dan penyakit yang berkaitan.

Mengapa kolesterol boleh meningkat? Sebab utama dianggap sebagai makanan yang tidak seimbang, di mana makanan berlemak, serta kaya dengan karbohidrat mudah dicerna. Walau bagaimanapun, faktor lain mempengaruhi kepekatan LDL dalam darah:

• tekanan
• tabiat buruk;
• keturunan;
• gangguan endokrin (diabetes, disfungsi kelenjar endokrin);
• penyakit hati disertai dengan genangan hempedu.

Kecenderungan untuk makan berlebihan dan membatasi aktiviti fizikal (masing-masing, dan pengumpulan berat badan berlebihan) juga menyumbang kepada peningkatan kepekatan kolesterol dalam darah.

Artikel utama: Norma kolesterol pada wanita dan lelaki dengan penyebab penyimpangan dan kaedah rawatan

Makanan apa yang meningkatkan kolesterol darah

Pemakanan adalah faktor utama yang mempengaruhi tahap kolesterol darah. Makanan yang mengandungi sejumlah besar lemak haiwan bertanggung jawab atas peningkatan jumlah "buruk" dan peningkatan risiko terkena aterosklerosis. Ini termasuk jenis daging dan ikan, jeroan, tenusu dan sosej..

Jadual menunjukkan makanan paling berbahaya yang meningkatkan kolesterol darah pada wanita dan lelaki. Pemisahan seksual penting hingga 50 tahun, sementara wanita relatif dilindungi oleh estrogen, yang mencegah pembentukan plak aterosklerotik. Kemudian, tidak ada perbezaan lagi, dan pada usia tua wakil kedua-dua jantina sama-sama rentan terhadap aterosklerosis.

Walau bagaimanapun, produk dengan kolesterol jahat tidak boleh dikecualikan sepenuhnya dari menu. Contohnya, telur, yang dianggap sebagai produk paling berbahaya selama beberapa dekad terakhir, mengandungi banyak protein. Ia diperlukan untuk pembentukan lipoprotein berketumpatan tinggi. Selain itu, komposisi kuning telur, selain kolesterol, termasuk lesitin, yang memperlambat penyerapan lemak tepu di dalam usus. Tidak boleh diterima untuk mengecualikan daging - sumber protein dari menu, anda hanya perlu makan bahagian bangkai yang paling sedikit lemak.

Senarai makanan yang meningkatkan kolesterol juga termasuk produk dari tepung premium (muffin dan pasta), gula, dan gula-gula. Mereka tidak mengandungi lemak haiwan, tetapi mempengaruhi metabolisme secara negatif, menyumbang kepada pembentukan kompleks pengangkutan dengan kandungan lipid yang tinggi dan pemendapan kolesterol pada dinding saluran darah. Ini juga termasuk minuman beralkohol dan beberapa minuman lain..

Minuman, alkohol dan kolesterol darah - ketagihan

Banyak yang telah ditulis mengenai bahaya alkohol seperti itu; ia juga tidak menyumbang kepada kesihatan saluran darah. Alkohol, pertama sekali, adalah produk berkalori tinggi, dan penurunan pengambilan kalori adalah asas untuk rawatan aterosklerosis. Etanol juga mempengaruhi nada vaskular, menyumbang kepada pembentukan plak kolesterol di dindingnya. Jenis alkohol manis (minuman keras, minuman keras, dan lain-lain) kerana kandungan gula mempengaruhi metabolisme, dan juga soda bukan alkohol.

Kesan negatif alkohol terhadap kolesterol darah adalah asas kepada larangan penggunaan minuman keras. Dengan penunjuk di atas 5 mmol / l, alkohol sedemikian benar-benar dikontraindikasikan, dengan nilai yang hampir dengan ambang ini sangat jarang dan sederhana. Maksudnya, minum alkohol dengan kolesterol tinggi sangat tidak diingini, terutama jika penyakit bersamaan (diabetes, hipertensi arteri) didiagnosis. Larangan tidak berlaku untuk semua jenis..

Sebagai contoh, penggemar bir tidak perlu melepaskan kebiasaan mereka: bahan berguna dari minuman ini meningkatkan kadar HDL, dengan syarat produk ini semula jadi dan segar, dan diminum tidak lebih dari 0.5 liter sehari. Walau bagaimanapun, bir dan kolesterol murah yang "dibeli di kedai" tidak sesuai dengan darah dengan tahap yang tinggi, kerana minuman seperti itu mengandungi bahan pengawet, gula dan bahan tambahan berbahaya yang lain.

Pencinta kopi harus mengehadkan diri. Walaupun sifat anti-karsinogenik minuman ini terbukti, ia mengandungi cafestol, yang meningkatkan tahap lipoprotein berketumpatan rendah. Oleh itu, kopi dan kolesterol darah berkaitan secara langsung: minum 4-5 cawan setiap hari meningkatkan risiko terkena aterosklerosis sekitar 10%.

Menambah krim atau susu hanya akan memperburuk keadaan kerana kandungan lemak susu. Ternyata anda harus mengehadkan diri untuk segalanya dan meninggalkan makanan yang enak? Tidak, kerana bahkan beberapa makanan berlemak dapat menurunkan kolesterol dan memberi kesan positif pada kesihatan vaskular.

Makanan yang menurunkan kolesterol darah dengan cepat dan berkesan

Seperti yang telah disebutkan, lipoprotein berketumpatan tinggi tidak memberi kesan berbahaya pada sistem kardiovaskular dan tidak menyumbang kepada pembentukan plak kolesterol. Kompleks ini terbentuk dari protein dan lemak tak jenuh. Sebilangan besar lipid jenis ini terdapat dalam minyak sayuran, makanan laut dan ikan. Senarai produk yang menurunkan kolesterol, walaupun kandungannya tinggi termasuk:

Mana-mana ikan ditunjukkan untuk kolesterol tinggi kerana mengandungi asid lemak tak jenuh dan membantu menormalkan metabolisme. Walau bagaimanapun, ia mesti dimasak dengan merebus atau memanggang dengan jumlah minimum minyak, dan tidak boleh digoreng.

Daging dan susu

Walaupun produk ini berasal dari haiwan, penggunaannya adalah wajib. Anda hanya perlu memilih produk daging dan tenusu dengan kolesterol rendah. Pilihan terbaik ialah kambing, ayam belanda, ayam, serta susu, kefir dan keju kotej dengan peratusan rendah lemak.

Sayur-sayuran dan buah-buahan

Oleh kerana produk herba sama sekali tidak mengandungi kolesterol, pertama-tama ia mesti dimakan, jika ada risiko terkena aterosklerosis. Untuk mengurangkan kolesterol darah, diet harus meliputi:

• Kobis. Berguna, terutama sekali, berkepala putih, menyumbang kepada normalisasi metabolisme karbohidrat. Sedikit kalori dan banyak vitamin mengandungi varieti lain - berwarna, Brussels, kohlrabi, brokoli.
• Kehijauan. Pasli, dill, salad - sumber mineral dan fitosterol, yang menghalang penyerapan kolesterol jahat dalam usus.
• Bawang putih. Sekiranya tidak ada kontraindikasi dalam bentuk penyakit gastrousus, anda perlu makan sayur ini setiap hari. Hanya dalam masa tiga bulan, keputusan ujian akan menunjukkan peningkatan yang ketara..

Timun dengan tomato, saderi, wortel dan bit juga berguna. Tetapi penggunaan kentang harus diminimumkan, kerana mengandungi banyak karbohidrat sederhana. Daripada buah-buahan, disarankan memilih yang kurang gula dan kanji (iaitu, pisang dan anggur harus dimakan sesedikit mungkin).

Kacang dan biji

Produk ini untuk mengurangkan kolesterol darah pada wanita dan lelaki harus dimasukkan ke dalam menu terlebih dahulu. Mereka adalah "juara" dalam kandungan fitosterol yang menghalang penyerapan kolesterol dalam usus. Selain itu, dalam kacang dan biji rami, bunga matahari, biji wijen terdapat minyak sayuran dengan asid lemak tak jenuh.

Bijirin dan Kekacang

Bijirin perlu diganti dalam makanan dengan lauk pauk dan kentang. Lentil, soba, millet tidak kurang berkhasiat, tetapi pada masa yang sama mengandungi karbohidrat yang tidak dicerna. Ini memberikan rasa kenyang tanpa mengganggu metabolisme karbohidrat dan pembentukan simpanan lemak.

Rempah

Produk yang menurunkan kolesterol dalam darah manusia boleh dan harus disediakan dengan penambahan perasa. Mereka tidak hanya meningkatkan rasa makanan segar dan diproses secara termal, tetapi juga secara langsung mempengaruhi metabolisme. Kunyit, yang mempunyai banyak sifat penyembuhan dan mencegah pembentukan kompleks lipoprotein berketumpatan rendah, sangat berguna..

Teh dan jus

Pergantungan kolesterol darah pada alkohol dan keperluan untuk mengecualikan yang terakhir dari penggunaan sudah jelas. Kopi juga dilarang, jadi anda perlu minum teh, lebih baik hijau. Minuman inilah yang menghalang pembentukan LDL, memberi kesan positif pada nada vaskular dan mengaktifkan metabolisme. Jus yang baru diperah juga sangat bermanfaat kerana kandungan vitamin mereka..

Cara menurunkan kolesterol darah dengan cepat dan berkesan di rumah

Cara utama untuk menormalkan kolesterol adalah mengikuti diet dengan kandungan minimum lemak haiwan tepu..

Diet yang terdiri daripada daging tanpa lemak, bijirin, sebilangan besar sayur-sayuran dan sayur-sayuran dalam beberapa bulan mengurangkan kepekatan lipoprotein berkepadatan rendah dalam darah.

Aktiviti fizikal sederhana yang kerap juga membantu menurunkan kolesterol. Aktiviti motor adalah kunci untuk kesihatan jantung dan saluran darah, kerana ini memastikan nada dan bekalan oksigen yang mencukupi. Oleh itu, metabolisme juga diaktifkan, metabolisme lemak karbohidrat dinormalisasi, kemungkinan kegemukan dan perkembangan penyakit bersamaan berkurang. Senaman juga merupakan pencegahan tekanan yang sangat baik yang menyumbang kepada kolesterol..

Dengan persetujuan dengan doktor anda, anda boleh menggunakan beberapa resipi ubat tradisional. Perubatan herba dan kaedah lain sekiranya tiada kontraindikasi memberikan hasil yang baik dan tidak membahayakan kesihatan. Walau bagaimanapun, semua kaedah di atas hanya berkesan dengan sedikit penyimpangan hasil ujian dari norma, dan peningkatan kolesterol yang signifikan memerlukan rawatan perubatan.

Ubat untuk menurunkan kolesterol darah

Ejen hipolipidemik yang digunakan untuk menurunkan kolesterol dibahagikan kepada beberapa kumpulan. Apa jenis ubat yang boleh diresepkan dan dalam dos apa, doktor mesti memutuskan dalam setiap kes. Sebagai tambahan kepada ubat-ubatan, makanan tambahan juga dapat digunakan: vitamin, minyak dan minyak ikan dalam kapsul dengan kolesterol tinggi juga memberikan hasil yang positif..

Statin

Ini adalah ubat yang paling berkesan dan cukup selamat, mekanisme tindakannya adalah untuk menghalang enzim yang bertanggungjawab untuk sintesis kolesterol dalam sel hati (3-hydroxymethyl-glutaryl-coenzyme-A-reductase). Seiring dengan menyekat enzim, penjerapan LDL dari darah meningkat, sehingga hasil rawatan dapat dilihat setelah beberapa hari, dan dalam sebulan kesan terapi mencapai maksimum.

Senarai pil untuk menurunkan kolesterol merangkumi:

• Fluvastatin ®
• Simvastatin ®
• Pravastatin ®
• Lovastatin ®
• Rosuvastatin ®
• Atorvastatin ®
• Pitavastatin ®

Ubat yang disenaraikan mempunyai banyak analog dengan nama dagang lain. Ubat-ubatan generasi baru dari kolesterol tinggi (misalnya, Rosucard ®) boleh diterima dengan baik, dan tablet harus diminum hanya sekali sehari. Ini harus dilakukan sebelum tidur, kerana pada waktu malam sintesis lipoprotein diaktifkan.

Fibrate

Dadah dalam kumpulan ini ditunjukkan dengan kelebihan norma kolesterol dalam darah yang ketara. Fenofibrate ®, Ciprofibrate ®, Gemfibrozil ® dan ubat lain memecah trigliserida, sehingga menurunkan kepekatan LDL.

Walau bagaimanapun, kesan terapi mereka sering disertai dengan perkembangan kesan sampingan. Pesakit mungkin mengalami disfungsi hati, sakit otot, dan batu empedu. Kontraindikasi adalah pelanggaran hematopoiesis, patologi buah pinggang dan hati.

Sequestrants asid hempedu

Tindakan ubat-ubatan ini untuk menurunkan kolesterol darah adalah berdasarkan kemampuan mereka untuk menumpahkan asid hempedu di dalam usus. Oleh kerana sebatian ini diperlukan untuk pencernaan normal, tubuh mula aktif mensintesisnya dari kolesterol yang ada, dan oleh itu tahapnya menurun.

Sequestrants asid hempedu termasuk ubat seperti Colestipol ® dan Cholestyramine ®. Mereka tidak diserap dalam usus dan, dengan itu, tidak memberi kesan sistemik pada tubuh, oleh itu mereka dianggap selamat dan biasanya diresepkan terlebih dahulu.

Bermakna untuk menghalang penyerapan kolesterol dalam usus

Kami bercakap mengenai suplemen makanan untuk menurunkan kolesterol darah, zat aktifnya yang tidak membenarkannya diserap dalam saluran pencernaan. Contohnya, makanan tambahan Guarem ®, yang diperoleh dari biji gondok, menangkap molekul alkohol lipofilik dan mengeluarkannya dari saluran pencernaan secara semula jadi.

Kesan sampingan dalam bentuk gangguan najis atau kembung jarang berlaku dan cepat berlalu.

Asid nikotinik

Kumpulan vitamin B ini paling berkesan, dibandingkan dengan ubat lain, menurunkan kadar LDL sambil meningkatkan kepekatan kolesterol "baik". Atas dasar itu, ubat seperti Enduracin ®, Acipimox ® dan lain-lain dihasilkan. Niacin boleh menyebabkan kemerahan wajah seketika sebagai kesan sampingan. Di samping itu, ia dikategorikan secara kontraindikasi pada gastritis dan luka ulseratif pada saluran gastrointestinal kerana kesan menjengkelkan pada mukosa.

Cara menurunkan kolesterol darah dengan bersenam

Aktiviti fizikal adalah salah satu kaedah yang paling berkesan untuk menormalkan nisbah lipoprotein berketumpatan tinggi dan rendah. Aktiviti sukan mengaktifkan proses metabolik, jenuh badan dengan oksigen, meningkatkan nada vaskular. Di samping itu, penurunan lemak badan secara langsung mempengaruhi kepekatan alkohol lipofilik dalam darah.

Tidak perlu menjadi atlet profesional untuk mengurangkan jumlah kolesterol dalam darah dan meningkatkan kesihatan - senaman 30 minit setiap hari akan mencukupi, sekurang-kurangnya 5 kali seminggu. Hasilnya akan dapat dilihat dalam sebulan: latihan menunjukkan bahawa selepas tempoh ini kepekatan lipoprotein berkepadatan rendah menurun secara purata sebanyak 10%.

Anda boleh menurunkan kolesterol darah menggunakan jenis aktiviti fizikal berikut:

• berjalan (dengan syarat sendi sihat dan tidak ada berat badan berlebihan);
• Berjalan
• tenis dan permainan luar yang lain;
• menunggang basikal;
• berenang.

Sukan terakhir, dengan cara ini, tidak mempunyai kontraindikasi dan dapat dipraktikkan dengan berat badan berlebihan dan masalah dengan sistem muskuloskeletal. Harus diingat bahawa aktiviti fizikal membantu mengurangkan kolesterol darah dan mengatasi salah satu faktor peningkatannya - tekanan. Latihan berkala meningkatkan mood, meningkatkan disiplin. Selain kelas khas, anda perlu menggunakan setiap peluang untuk bergerak: naik tangga dengan berjalan kaki, dan bukan di lif, berjalan bukannya menaiki pengangkutan awam, berjalan lebih banyak.

Ubat rakyat untuk kolesterol darah tinggi

Untuk menormalkan komposisi darah, membersihkan saluran darah dan menurunkan kolesterol, anda boleh menggunakan resipi alternatif. Pelbagai ramuan herba, campuran buah-buahan dan sayur-sayuran berguna disediakan mengikutnya. Perkara berikut paling berkesan:

• Akar Dandelion. Bahan mentah kering terlebih dahulu dihancurkan menjadi serbuk, dan kemudian diminum tiga kali sehari sebelum makan dalam satu sudu teh. Dianjurkan agar anda melakukan kursus berterusan selama enam bulan, dan sesekali menggunakan ubat tersebut untuk mengekalkan hasilnya.
• Campuran madu-lemon dengan bawang putih. Secara sederhana, madu berguna untuk kolesterol tinggi, jadi resipi ini dengan cepat akan membantu mengembalikan ujian ke normal. Anda perlu mencampurkan satu kilogram lemon yang disalurkan melalui penggiling daging, 2 kepala bawang putih dan segelas madu. Makan sesudu sebelum setiap hidangan.
• Salah satu tanaman yang paling berkesan untuk pencegahan aterosklerosis adalah bunga matahari. Semua bahagian tanaman digunakan - biji, daun dan akar. Yang terakhir, rebusan disediakan, yang anda perlukan untuk minum 1 liter setiap hari. Untuk menyediakan segelas rimpang kering, rebus dalam 3 l air selama lima minit, kemudian sejukkan dan tapis.
• Banyak ubat-ubatan rakyat untuk kolesterol tinggi termasuk bawang putih. Contohnya, salad epal dan saderi dengan minyak zaitun, alkohol bawang putih. Untuk menyediakan yang terakhir, anda perlu mengambil 1 bahagian alkohol dalam 2 bahagian bawang putih cincang, bersikeras campuran selama 10 hari, saring, ambil 2 tetes tiga kali sehari.

Ubat rakyat untuk menurunkan kolesterol mesti disetujui oleh doktor anda sebelum digunakan. sebahagian daripadanya mempunyai kontraindikasi, boleh menyebabkan reaksi alergi dan kesan sampingan yang lain. Di samping itu, perlu menggabungkannya dengan aktiviti fizikal dan pemakanan yang betul - jadi hasil positif akan dicapai dengan lebih cepat.

100 resipi untuk kolesterol tinggi. Sedap, sihat, ikhlas, penyembuhan

Kata pengantar

Kolesterol adalah bahan yang tergolong dalam lipid. Sebilangan besar kolesterol dihasilkan di hati (sekitar 80%), selebihnya berasal dari makanan yang kita makan. Ini beredar dalam darah dan digunakan sebagai komponen bangunan untuk semua sel tubuh (kolesterol dapat ditemukan dalam jumlah besar pada otot, otak dan hati, sebagai bagian dari membran sel, tisu saraf, serta hormon seks dan vitamin D). Ia adalah sumber tenaga untuk otot rangka dan diperlukan untuk mengikat dan membawa protein. Kolesterol adalah bahan penting kerana memainkan peranan yang sangat penting dalam metabolisme sel. Kolesterol juga diperlukan untuk penghasilan asid hempedu, yang membantu tubuh menyerap lemak..

Terdapat beberapa pecahan kolesterol lemak: kolesterol "baik" - HDL (lipoprotein berketumpatan tinggi), kolesterol LDL "buruk" (lipoprotein berketumpatan rendah) dan trigliserida. Untuk menjaga kesihatan, perlu menjaga kolesterol tahap "baik" yang tinggi dan mengurangkan tahap "buruk".

Apakah perbezaan antara dua pecahan kolesterol ini? Kolesterol itu sendiri sama, tetapi dalam darah ia berada dalam kompleks yang berbeza dengan zat lemak dan protein lain. Akibatnya, molekul muncul di mana terdapat lebih banyak protein (HDL), dan molekul di mana terdapat lebih sedikit protein (LDL). Mikropartikel pertama padat dan padat, ia membantu memindahkan kolesterol berlebihan ke hati, dari mana asid hempedu yang terlibat dalam pencernaan kemudian terbentuk. Mikropartikel kedua lebih besar, juga mempunyai ketumpatan yang lebih rendah.

Sekiranya terdapat terlalu banyak zarah kolesterol, lebihan kolesterol terkumpul di dalam darah. Dan kemudian lipoprotein berketumpatan rendah boleh disebut bentuk kolesterol "buruk". Kolesterol berlebihan "hidup" di dinding saluran darah. Di sekitar deposit ini, tisu penghubung terbentuk. Ini adalah plak aterosklerotik, menyempitkan lumen saluran dan menghalang aliran darah. Lama kelamaan, plak dibuka seperti abses, dan gumpalan darah terbentuk, yang tumbuh dengan stabil. Secara beransur-ansur, ia menutup, seperti gabus, seluruh lumen kapal, yang mengganggu peredaran darah yang normal. Pada akhirnya, menebal dan mengembang, bekuan ini menyumbat kapal. Akibat trombosis - serangan jantung, strok, nekrosis bahagian otot jantung atau otak. Kolesterol darah tinggi menyumbang kepada perkembangan lesi aterosklerotik pada dinding saluran darah dan merupakan salah satu faktor risiko perkembangan penyakit kardiovaskular yang teruk seperti angina pectoris (penyakit jantung koronari) dan infark miokard, strok serebrum dan klaudikasi sekejap.

Penurunan HDL (kolesterol "baik") sebanyak 1% mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular sebanyak 1%, dan peningkatan kadar LDL mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular sebanyak 3%.

Di dalam tubuh manusia, dari 1 hingga 5 g kolesterol disintesis setiap hari, 300-500 mg lagi (kira-kira 20% daripada jumlah keseluruhan) dibekalkan dengan makanan.

Gejala kolesterol tinggi muncul kerana penurunan aliran darah akibat aterosklerosis, dan mungkin termasuk:

- angina pectoris (sakit dada)

- klaudikasi sekejap (sindrom Charcot - sakit di kaki ketika berjalan)

- deposit berwarna kuning muda di bawah kulit (xanthomas), terutamanya di sekitar kelopak mata atau pada tendon kaki bawah (berkaitan dengan hiperkolesterolemia keluarga).

Seperti yang telah dinyatakan, kolesterol tinggi boleh menyebabkan masalah serius. Oleh itu, sangat penting untuk memahami apa faktor risiko yang berkaitan dengan kolesterol tinggi. Lima perkara utama disenaraikan di bawah:

- Gaya hidup pasif. Jumlah senaman yang tidak mencukupi akan menyebabkan pengumpulan kolesterol "buruk" (LDL) dan risiko seterusnya penyakit kardiovaskular.

- Obesiti. Kolesterol tinggi sering dikaitkan dengan berat badan berlebihan. Obesiti adalah penyebab penyakit kardiovaskular yang berpotensi.

- merokok. Meningkatkan kelikatan darah dan menyumbang kepada penyempitan arteri, yang memberi kesan negatif terhadap kolesterol dan menyumbang kepada penampilan penyakit jantung.

- Keturunan. Sekiranya saudara-mara mempunyai kolesterol tinggi, maka orang itu secara automatik tergolong dalam kumpulan risiko.

- Pemakanan yang tidak betul. Mengonsumsi makanan yang tinggi kolesterol dan lemak jenuh meningkatkan kadar kolesterol LDL "buruk". Ini adalah faktor risiko yang paling biasa dan penting..

Prinsip Pemakanan Kolesterol Tinggi

Idea utama pemakanan dengan kolesterol tinggi adalah mengawal kaedah memasak dan pengurangan lemak haiwan yang ketara. Kolesterol memasuki tubuh sebagai sebahagian daripada produk haiwan. Terutama banyak dalam kuning telur dan hati.

Sekiranya tahap kolesterol dalam darah di atas normal, maka ini dapat menyebabkan penyakit vaskular, cholelithiasis, aterosklerosis. Memerangi kolesterol berlebihan lebih baik bukan dengan pil, tetapi dengan diet.

Untuk melindungi diri anda dari kejadian serangan jantung, strok, aterosklerosis, pertama sekali anda perlu menurunkan kolesterol. Tubuh dirancang sedemikian rupa sehingga jika kita mendapat kolesterol dengan makanan, maka kita dapat menghilangkan kelebihannya dari tubuh dengan bantuan makanan lain..

Pengambilan kolesterol harian dengan makanan tidak boleh melebihi 300 mg. Dan 100 g lemak haiwan mengandungi 100-110 mg kolesterol. Itulah sebabnya mengapa perlu mengurangkan diet atau mengurangkan pengambilan makanan yang mengandungi kolesterol atau menyumbang kepada pengeluaran berlebihan dalam badan.

Produk tersebut termasuk daging domba, daging babi, daging lembu, jeroan (hati, ginjal, otak), rebusan, pasta, ladu, kulit ayam, sosis salai (112 g dalam 100 g). Adalah perlu untuk mengehadkan penggunaan sosej, sosej dan sosej doktor (100 g - 60 mg). Setelah menyiapkan kaldu daging, sejukkan dan keluarkan lemak yang mengeras dari permukaan, yang siap menetap dalam bentuk plak di dinding saluran darah. Lebih baik menggantikan hidangan daging dengan kacang soya, kacang, lentil, kacang polong, yang tinggi kalori dan mengandungi banyak protein sayuran. Ikan yang sangat berguna (kecuali kaviar), terutama jenis lemak - makarel, sardin, salmon, herring. Mereka mengandungi asid lemak omega-tri, yang dapat mengurangkan risiko infark miokard sebanyak sepertiga.

Banyak kolesterol dalam kuning telur, jadi anda harus makan tidak lebih dari 3-4 telur seminggu dan memakannya tanpa lemak. Kaya dengan kolesterol dan mentega (100 g - 190 mg), krim, krim masam, keju kotej lemak, susu keseluruhan. Kolesterol tidak larut dalam air diserap dengan baik, dikelilingi oleh molekul lemak. Itulah sebabnya lebih baik menggunakan bukan minyak sayur-sayuran tetapi minyak tak jenuh yang membantu menurunkan kolesterol..

Jus lemon, rempah-rempah, herba sesuai untuk pembalut salad. Dan jika anda mengambil mayonis, maka berdasarkan minyak sayuran. Roti mesti dimakan dari gandum. Bijirin berguna, pasta. Adalah perlu untuk mengelakkan kek, biskut, lebih baik - biskut oat, jeli buah dan keropok. Mengikuti diet khas "menjimatkan" 10-15% kolesterol. Hasil yang memberangsangkan untuk mencapai norma.

Jadi peraturannya adalah.

1. Anda perlu membuang makanan diet yang disediakan menggunakan marjerin dan lemak memasak yang lain: pelbagai kek, pastri, muffin, kue, coklat dan gula-gula lain.

2. Kecualikan makanan goreng: kentang, ayam, daging. Lebih baik memilih jenis daging, unggas atau ikan rendah lemak dan memasaknya dengan memanggang di dalam ketuhar atau dikukus. Sedikit minyak sayuran boleh dimasukkan ke dalam pinggan siap.

Makanan tidak boleh digoreng, tetapi direbus, dibakar, direbus, juga dikukus dan dipanggang.

3. Adalah perlu untuk mengecualikan sepenuhnya dari menu pelbagai produk dalam tin, salai, asin.

4. Penggunaan produk daging separuh siap harus dihapuskan atau dikurangkan sebanyak mungkin - semua jenis sosej, sosej, brisket, lemak babi dan lain-lain.

5. Penolakan mestilah dari makanan seperti mayonis, krim masam lemak, ais krim dan pencuci mulut.

Sebagai alternatif, makanan berikut boleh dimakan..

1. Tingkatkan bahagian makanan yang membuang kolesterol dari badan - kekacang (kacang polong, kacang, lentil) dalam makanan. Anda boleh menggabungkan bijirin dan kekacang, nasi dengan lentil, kacang polong dan pasta digabungkan dengan sempurna.

2. Perlu makan pelbagai buah yang mengandungi pektin - ini adalah epal dan buah-buahan dan buah beri lain, yang semasa memasak membentuk jeli. Serat larut, yang terdapat di dalam epal dan buah-buahan yang membentuk jeli, menyerap kolesterol dan mengeluarkannya dari badan. Dua hidangan buah mesti dimasukkan ke dalam makanan harian anda, buah dengan kulit dan pulpa sangat berguna. Pada masa yang sama, jangan lupa tentang buah sitrus - mestilah: ini adalah jeruk nipis, lemon, jeruk.

3. Jus berdasarkannya dengan penambahan nanas, wortel, lemon juga berguna..

4. Madu mengandungi banyak antioksidan yang melawan kolesterol seperti epal. Setiap hari anda mesti minum segelas air dengan empat sudu madu yang dilarutkan.

5. Dianjurkan untuk menambahkan serat makanan pada makanan. Ia kaya dengan semua sayur-sayuran berdaun hijau - kubis, salad, sayur-sayuran. Anda boleh menggunakan serat siap pakai dalam bentuk serbuk (tambah salad, sup, bijirin) atau dedak. Serat mempunyai hygroscopicity yang sangat baik, yang memungkinkannya menyerap pelbagai produk aktiviti vital manusia dari usus, termasuk kolesterol.

Serat boleh diperoleh untuk sarapan dalam bentuk bijirin (oatmeal, millet, beras dan lain-lain), untuk makan tengah hari dengan sup, dedak dan buah, untuk makan malam - dengan salad ringan dan kekacang. Sebaiknya minum sekurang-kurangnya 35 g serat setiap hari.

6. Sayur-sayuran - mereka mesti dimakan sekerap mungkin, lebih baik setiap hari. Amat berguna untuk memakannya mentah tanpa menambahkan minyak dan lemak, serta keju dan semua jenis sos.

7. Masukkan ikan dalam makanan. Sebaiknya makan ikan laut sekurang-kurangnya dua kali seminggu, sekurang-kurangnya 100 g setiap hidangan. Ini tidak hanya mengandung unsur surih yang berguna (fosfor, yodium), tetapi juga asid lemak omega-tri yang paling penting yang mengatur kolesterol, tekanan darah dan kelikatan darah, dan oleh itu kecenderungan untuk trombosis. Ragam ikan yang paling berguna untuk diet penurun kolesterol adalah salmon, kerana ia mengandungi sejumlah besar asid lemak omega-tri. Pilih ikan yang berbeza, tetapi cubalah mengekalkan omega-tiga di dalamnya. Hati ikan laut dan minyak ikan mereka juga akan bermanfaat..

Produk Kolesterol Tinggi

Minyak zaitun mengandungi jumlah lemak tak jenuh tunggal terbesar. Memperbaiki kerja pundi hempedu. Sekiranya anda minum minyak zaitun dengan perut kosong setiap hari, maka plak kolesterol tidak akan disimpan di dalam kapal.

Minyak biji kapas menurunkan kolesterol.

Sayur-sayuran. Adalah dipercayai bahawa pemakanan orang yang sihat harus mengandungi 400 g sayur (kecuali kentang) setiap hari dan sepanjang tahun. Sekurang-kurangnya sepertiga mesti segar. Dari sayur-sayuran yang ada boleh pergi kubis, wortel, bit. Wortel membersihkan darah, membuang racun dari badan, mendorong penyerapan semula pembekuan darah. Anda perlu makan 2 lobak sehari. Turnip mempunyai kesan penurunan kolesterol yang kuat. Terung juga berguna, semua tanaman tembikai dan labu: timun, zucchini, zucchini, labu.

Salad membawa asid folik ke dalam badan, membantu pengembangan sel baru di dalam badan.

Dari unggas, anda perlu makan ayam belanda dan ayam (itik dan angsa adalah makanan yang mengandungi sejumlah besar kolesterol). Unggas harus dimasak tanpa kulit, kerana mempunyai kolesterol dan lemak maksimum.

Dari daging anda harus makan daging sapi muda, domba muda tanpa lemak yang kelihatan, daging lembu rendah lemak, arnab.

Ikan dan makanan laut. Ikan harus selalu ada dalam diet, dan semakin gemuk, semakin banyak faedahnya. Penggunaan ikan secara berterusan tidak akan membiarkan kolesterol disimpan di dinding saluran darah. Ikan tidak semestinya mahal. Bahkan herring biasa mengandungi vitamin A, B, D, asid lemak omega-tiga. Sarden, sprats, makarel, salmon, herring - 2-3 hidangan 200-400 g seminggu. Tuna, cod, haddock, flounder - tanpa sekatan.

Kekacang melambatkan penyerapan dan pemendapan lemak. Kacang hijau juga berguna kerana ia akan memberi tenaga tambahan kepada tubuh. Kacang sihat.

Buah sitrus mengandungi sebilangan besar vitamin yang melindungi saluran darah. Grapefruit dan limau mengandungi vitamin P, yang meningkatkan tindakan vitamin C (asid askorbik) dan meningkatkan nada vaskular..

Walnut adalah sumber vitamin E. yang paling lengkap. Vitamin ini menguatkan dinding saluran darah. Kacang kenari juga mengandung fosfolipid - zat yang menurunkan kolesterol, dan setosterol, yang memperlambat penyerapan kolesterol dalam saluran pencernaan. Pada hari anda perlu makan 3-4 biji walnut. Badam Berguna.

Bawang, bawang putih melambatkan penuaan saluran darah, membersihkan badan deposit kapur dan lemak. Bawang putih digunakan untuk mencegah pembekuan darah. Ia juga menurunkan tekanan darah..

Epal kaya dengan pektin, yang menguatkan saluran darah. Serat yang terdapat di dalam kulit epal mencegah kegemukan berkembang. Untuk pencegahan, anda perlu makan 1-2 biji epal sehari.

Bubur, bijirin biasa, bukan sekejap. Secara amnya, anda tidak perlu menggunakan apa-apa dalam sachet, kiub, balang, gelas, kerana produk ini mengandungi sebilangan besar bahan tambahan dan pengawet, penambah rasa, terutama sodium glutamat, yang menyebabkan berdebar-debar dan berpeluh. Cuba masak bubur di atas air.

Oatmeal dijamin menurunkan kolesterol dengan penggunaan biasa, walaupun kolesterol sangat tinggi. Oatmeal mengandungi banyak vitamin A, vitamin B, kaya dengan protein, karbohidrat, kalium, zink, fluorida, unsur surih dan asid amino. Serat makanan oatmeal membersihkan badan dengan sempurna. Kesan oatmeal yang paling besar dapat diperoleh jika anda memakannya pada waktu pagi, semasa perut kosong.

Sup mesti dimakan sayur, tebal dengan banyak kentang, vegetarian.

Jus. Menurunkan kolesterol jika anda meminumnya semasa makan tengah hari atau makan malam. Satu gelas jus, atau campuran jus, cukup setiap hari.

Buah kering tanpa gula sentiasa diperlukan dalam badan..

Roti kasar, bijirin, pasta gandum durum.

Keju kotej rendah lemak, kefir, yogurt.

Kerang, tiram.

Minuman buah, es loli.

Dari minuman yang anda perlukan untuk minum teh, air, minuman tanpa gula. Minum wain merah: satu cawan sehari meningkatkan tahap kolesterol "baik".

Dari perasa gunakan lada, mustard, rempah, cuka, lemon, yogurt.

Telur. Hanya 3 telur seminggu yang disyorkan, termasuk telur yang digunakan dalam penyediaan produk lain. Telur tidak boleh dikecualikan sepenuhnya, kerana juga mengandung zat antikolesterol (lesitin, dll.).

Mentega. Dalam 2 sudu teh tanpa bahagian atas (dua sandwic dengan mentega), anda mesti memakannya dengan tepat kerana ia juga mengandungi zat kolesterol.

Produk tenusu mestilah rendah lemak atau tanpa lemak. Kolesterol yang terkandung di dalamnya diserap dengan sangat cepat, ia memasuki aliran darah dengan segera, jadi sebilangan besar produk tenusu dengan kandungan lemak tinggi seharusnya tidak ada dalam makanan anda. Keju kotej - 0% atau 5%, susu - maksimum 1.5%. Dengan cara yang sama, semua produk susu masam: kefir adalah 1% dan rendah lemak.

Keju Beri keutamaan pada keju dengan kandungan lemak kurang dari 30% - Suluguni, Adyghe, Ossetian, Brynza, Poshekhonsky, keju Baltik.

Roti tepung halus.

Minyak ikan goreng cair.

Kerang, ketam, udang galah.

Jenis daging lembu, domba, ham; hati.

Kentang goreng, rebus.

Gula-gula, pastri, krim, ais krim dengan lemak sayuran.

Kacang: kacang tanah, pistachio, hazelnut.

Minuman beralkohol, minuman manis.

Kicap, mayonis rendah kalori, saus tomat.

Mayonis. Salad musim dengan yogurt, kefir, krim masam rendah lemak.

Pasta curd, keju; roti, roti premium; udang, sotong, marjerin keras, lemak babi, ais krim, puding, kek, biskut, gula-gula.

Produk tenusu berlemak, daging merah (daging lembu dan daging babi), marjerin.

Dari sayur-sayuran anda tidak boleh makan lobak, lobak, kacang merah, bayam.

Roti mentega, pasta gandum lembut.

Susu penuh, produk tenusu berlemak dan keju.

Telur goreng pada lemak haiwan atau marjerin keras.

Sup pada sup daging.

Ikan digoreng dalam haiwan, sayur-sayuran padat atau lemak tidak diketahui.

Sotong, udang, ketam.

Babi, daging berlemak, itik, angsa, sosej, sosej, pasta.

Mentega, Lemak Daging, Lard, Margarin Keras.

Kentang, sayur-sayuran lain yang digoreng dalam haiwan atau lemak, kerepek, kentang goreng yang tidak diketahui.

Pembakar roti, gula-gula, krim, ais krim, kek pada lemak haiwan.

Kelapa, masin.

Kopi, minuman coklat dengan krim.

Perasa: mayonis, krim masam, masin, berkrim.

Makanan tambahan menurunkan kolesterol

Vitamin E. Ia adalah antioksidan yang sangat kuat. Ia juga dipercayai bahawa ia mencegah pemusnahan kolesterol LDL dan dengan demikian mencegah pembentukan plak lemak. Kajian menunjukkan bahawa orang yang mengambil vitamin E mempunyai risiko penyakit jantung yang lebih rendah..

Omega tiga asid lemak. Terkandung terutamanya dalam minyak ikan. Mereka telah terbukti melindungi dari keradangan, mencegah pembekuan darah dan trigliserida yang lebih rendah. Semua ini membantu mengurangkan risiko aterosklerosis. Omega-tiga dapat dimakan sebagai makanan tambahan atau diperoleh dari produk semula jadi: biji rami, biji rapeseed dan minyak primrose.

Teh hijau. Teh hijau mengandungi sebatian yang mencegah terjadinya aterosklerosis. Fitokimia ini (atau polifenol) meningkatkan metabolisme lipid dan menurunkan kolesterol. Selain itu, mereka juga antioksidan..

Bawang putih. Telah terbukti bahawa bawang putih mempunyai sifat penipisan darah, yang seterusnya mencegah pembentukan gumpalan di arteri. Selain itu, terbukti menurunkan kolesterol. Bawang putih yang dicincang mentah disyorkan..

Soy Protein Membantu Menurunkan Kolesterol dengan Meningkatkan Rembesan Asid Hempedu.

Genistein juga memainkan peranan penting dalam mencegah pengoksidaan kolesterol LDL, kerana mempunyai sifat antioksidan..

Asid nikotinik (vitamin B3). Fungsi utamanya adalah untuk menggerakkan asid lemak di semua tisu badan. Ini membantu mengurangkan jumlah trigliserida yang dihasilkan oleh hati, yang seterusnya membantu menurunkan LDL. Tahap HDL dapat ditingkatkan hingga 30%, yang menjadikan asid nikotinik sangat berkesan..

Asid Folik, Vitamin B12 dan Vitamin B6. Didapati bahawa tahap rendah vitamin B12 dan B6, menyebabkan peningkatan kadar homosistin, yang memberi kesan negatif terhadap fungsi jantung. Ini secara signifikan meningkatkan risiko terkena aterosklerosis dan penyakit jantung koronari..

Pilihan Menu

Sarapan pagi: sediakan telur dadar dengan daging, (140 gram), bubur soba, teh dengan susu (tanpa lemak).

Sarapan pagi ke-2: salad kelp.

Makan tengah hari: sup bijirin (barli dengan sayur-sayuran, dengan penambahan minyak sayuran, potongan daging kukus, lauk sayur. Untuk pencuci mulut, epal.

Makanan ringan petang: tuangkan pinggul mawar dalam termos, (200 ml rebusan), roti soya (50 g).

Makan malam: pilaf buah, ikan bakar, teh dengan susu.

Pada waktu malam: kefir (200 ml).

Sarapan pagi: masak bubur soba, teh.

Sarapan pagi ke-2: sebiji epal.

Makan tengah hari: barli (sup) dengan sayur-sayuran dan minyak sayuran,

Stik daging atau bebola daging, sayur rebus (wortel), kompot.

Snek: bancuh bunga mawar.

Makan malam: potong sayur menjadi salad, musim dengan minyak sayuran. Ikan bakar dengan sos. Kentang. Teh.

Pada waktu malam: segelas kefir.

Sarapan pagi: telur dadar protein dengan susu, mentega dan krim masam, atau oatmeal dengan susu dan mentega, salad sayuran dengan ramuan, teh atau kopi dengan susu.

Sarapan pagi ke-2: tumis keju kotej rendah lemak dengan sedikit gula, tambah epal, segelas kaldu rosehip.

Makan tengah hari: masak sup sayur dengan kentang, kubis, wortel dan tomato. Rebus daging dan hidangkan dengan lauk. Epal rebus.

Makan malam: Rusks, roti putih, gula, buah-buahan segar, minuman rosehip. Kubis panggang dengan ikan (zander), pilaf dengan buah kering, teh.

Pemakanan Kolesterol Tinggi - Asas dan Menu 7 Hari

Peningkatan kolesterol adalah masalah yang diperhatikan pada hampir setiap orang kedua, terutamanya jika ia adalah orang yang berumur lebih dari lima puluh tahun.

Jenis penyakit ini tidak boleh dibiarkan begitu saja dan, jika dikenal pasti, anda harus menghubungi institusi perubatan untuk mendapatkan bantuan. Rawatan penyakit ini tepat pada masanya membawa hasil yang lebih baik, berbeza dengan kes yang dilancarkan.

Konsep kolesterol tinggi

Kolesterol adalah bahan yang bergerak dengan aliran darah ke semua organ seseorang. Kolesterol dihasilkan di dalam badan, dan juga disertakan dengan makanan. Tahap bahan ini boleh diturunkan atau ditingkatkan. Dalam keadaan apa pun, ia sangat berbahaya bagi tubuh dan boleh menyebabkan banyak penyakit..

Bahan itu sendiri tidak larut dalam cairan, oleh itu, ketika beredar di dalam darah, kolesterol selalu disertai dengan jenis protein tertentu. Gabungan dalam perubatan ini disebut lipoprotein..

Terdapat beberapa jenis lipoprotein:

• Mempunyai ketumpatan yang sangat rendah
• Ketumpatan sederhana
• Ketumpatan tinggi

Dua spesies pertama dianggap berbahaya bagi tubuh, kerana ia menyumbang kepada berlakunya pencemaran plak pada saluran darah.

Bagi tubuh, bahan ini memainkan peranan yang sangat penting, ia bertanggungjawab terhadap keadaan sel dan terlibat secara aktif dalam proses sintesis dalam badan..

Penyakit apa yang menyebabkan kolesterol tinggi??

Kolesterol yang meningkat memberi kesan buruk kepada badan dan menyumbang kepada berlakunya jenis penyakit tertentu.

Penyakit ini merangkumi:

• Penyakit hati, termasuk kesesakan, dan kerosakan organ
• Keradangan buah pinggang
• Kegagalan ginjal
• Penyakit tiroid
• Diabetes
• Pukulan
• Obesiti
• Penyakit pankreas
• Penyakit prostat.
• Tekanan darah tinggi

Senarai penyakit ini dapat ditambah dengan banyak lagi penyakit, semuanya bergantung pada keadaan umum badan dan ciri-ciri individu.

Cara menurunkan kolesterol dengan pemakanan?

Untuk mengekalkan kolesterol normal, lebih banyak perhatian harus diberikan pada makanan yang digunakan dalam makanan. Untuk mengurangkan bilangan lipoprotein, perlu menggunakan jenis produk khas, serta menyingkirkan tabiat buruk yang meningkatkan risiko meningkatkan tahap yang dapat diterima.

Pemakanan manusia harus mengandungi semua elemen yang diperlukan dalam jumlah yang mencukupi dan memenuhi standard yang seimbang:

• Untuk mengurangkan lipoprotein, hanya makanan semula jadi yang lebih disukai..
• Semasa memilih makanan, keutamaan harus diberikan kepada karbohidrat, dan makanan dengan kolesterol harus dikeluarkan dari diet..
• Banyak perhatian harus diberikan kepada lemak sayuran yang berasal dari semula jadi, yang membantu lipid memecah dan mengurangkan jumlahnya..
• Mematuhi diet yang dikembangkan, perlu makan hidangan yang dimasak dan dikukus, terutama peraturan ini berlaku untuk hidangan daging.
• Makanan harus pecahan - dalam bahagian kecil 4-5 kali sehari.

Prinsip asas pemakanan untuk kolesterol darah tinggi

Dengan kolesterol tinggi, seseorang harus berusaha mematuhi beberapa prinsip dalam pemakanan, yang akan membantu menormalkan jumlah zat yang mencukupi dalam darah:

• Kurangkan pengambilan garam, yang menjadi penghalang pertukaran air biasa di dalam badan. Pengumpulan air yang banyak dapat mempengaruhi peningkatan lipoprotein dan menyebabkan penyakit bersamaan..
• Anda perlu kerap makan, tetapi dalam bahagian kecil
• Banyakkan minum air
• Semua lemak asal haiwan mesti diganti dengan sayur-sayuran.
• Kurangkan pengambilan telur
• Produk yang tinggi serat harus disukai.

Produk Pilihan

Dengan kolesterol tinggi, ia dibenarkan memakan makanan seperti itu:

• Produk bijirin penuh
• Ikan Rendah Lemak
• Unggas tanpa lemak
• Produk susu skim
• Minyak sayur
• Sayur-sayuran dan buah-buahan
• Kekacang
• Pasta Keras
• Roti dedak

Perlu memberi keutamaan kepada air mineral tanpa gas dan jus buah.

Makanan yang dilarang

Dilarang memakan jenis makanan berikut;

• Babi
• Anak kambing
• Makanan Yang Mengandungi Pelbagai Perasa
• Produk Sosej
• Produk Tenusu Lemak
• Produk Keju dan Keju
• Mentega
• Telur, lebih dari 2 seminggu
• roti putih
• Mayonis
• Barang dalam tin
• Kuih-muih dalam kuantiti yang banyak.

Menu selama seminggu dengan kolesterol tinggi

Untuk mengikuti diet, anda boleh menggunakan contoh berikut:

Isnin:

• Sarapan pagi - oatmeal pada susu rendah lemak, teh
• Brunch - salad epal hijau, wortel dan bit dengan minyak sayuran, teh
• Makan tengah hari - potongan daging kukus, kentang tumbuk, teh
• Makanan ringan - plum atau pir
• Makan tengah hari - labu tumbuk, teh pudina

Selasa:

• Sarapan pagi - sebarang bubur kecuali barli, ayam rebus, teh
• Brunch - sandwic salmon merah jambu, kompot
• Makan tengah hari - sup oatmeal dengan bebola daging, ayam rebus, jeli
• Snek - keju kotej
• Makan malam - salad wortel rebus, teh dengan lemon

Rabu:

• Sarapan pagi - salad kubis segar, teh
• Brunch - ikan rebus, teh dengan susu
• Makan tengah hari - sup sayur-sayuran, sayur-sayuran, koko dengan susu
• Snek - epal hijau atau pir
• Makan malam - segelas yogurt

Khamis:

• Sarapan pagi - oatmeal di atas air, buah-buahan, teh hijau
• Brunch - bebola daging ayam dengan wortel, puri labu, teh
• Makan tengah hari - sup ikan, segelas kefir rendah lemak
• Makanan ringan - rebusan sayur, teh
• Makan malam - segelas kefir

Jumaat:

• Sarapan pagi - kacang tumbuk, ikan rebus, teh dengan susu
• Brunch - daging lembu rebus, teh
• Makan tengah hari - kembang kol tumbuk, kuih ikan kukus, koko
• Makanan ringan - sayur-sayuran rebus, teh
• Makan malam - segelas kefir

Sabtu:

• Sarapan pagi - bubur nasi, teh dengan lemon
• Brunch - kentang rebus, ikan rebus, teh.
• Makan tengah hari - sup ayam, puri labu, teh hijau
• Snek - keju kotej dengan epal
• Makan Malam - Apple Hijau

Ahad:

• Sarapan pagi - bubur hercules, keju rendah lemak, teh
• Brunch - salad sayuran, koko
• Makan tengah hari - bubur gandum, ayam belanda rebus, kompot
• Snek - ayam rebus, teh
• Makan malam - segelas yogurt

Resipi Diet Kolesterol

Sekiranya anda mengikuti diet untuk mengurangkan kolesterol, adalah mungkin untuk memasak hidangan lazat yang juga berguna.

Resipi 1. Ayam dengan lauk sayur

Bahan-bahan:

• dada ayam,
• lada loceng 1 pc.,
• labu,
• tunduk,
• lobak merah.

Memasak:

1. Anda perlu sedikit garam pada dada ayam, minyak dengan minyak zaitun.
2. Dadu semua sayur, tambahkan garam dan lada dan masukkan ke dalam loyang.
3. Letakkan dada ayam di atas sayur dan tambahkan 50 gram. air.
4. Masukkan ke dalam ketuhar selama 40 minit pada suhu 180 darjah.

Resepi 2. Sup Turki

Bahan-bahan:

• ayam belanda 20 gram,
• kentang -2 pcs,
• lobak merah,
• tunduk,
• minyak sayuran.

Memasak:

1. Rebus ayam belanda dalam air sedikit masin.
2. Masukkan sayur cincang halus ke dalam kuahnya dan masak hingga lembut..
3. Masukkan sedikit minyak sayuran dan lada.
4. Rebus selama lima minit, potong kalkun halus dan tambahkan ke sup yang sudah siap.

Resipi 3. Salad Sayuran

Bahan-bahan:

Memasak:

1. Rebus wortel, bit dan kentang, potong halus.
2. Masukkan bawang cincang separuh cincin.
3. Garam dan musim dengan minyak sayuran.

Ulasan dan hasil penurunan berat badan

Kelebihan dan kekurangan diet

Diet dengan kolesterol tinggi mempunyai kekurangan dan kelebihan mereka..

Kekurangan:

• Bukan pengambilan vitamin penting
• Keperluan untuk makan kukus
• Pilih daripada produk kegemaran anda

Faedah:

• Pengurangan berat
• Kesejahteraan
• Keupayaan untuk mengelakkan ubat
• Pengurangan keletihan.