Diet nombor 5: menu untuk minggu ini, resipi untuk memasak di rumah

Penyakit hati memerlukan pemakanan perubatan, yang berbeza-beza bergantung pada sifat penyakit ini. Pesakit dengan sirosis, hepatitis kronik dan kolesistitis dan cholelithiasis ditetapkan diet No. 5. Ia mempunyai komposisi kimia lengkap yang mengandungi jumlah protein yang mencukupi, peningkatan kandungan karbohidrat, dan lemak yang terhad..

BINTANG BINTANG SLIMMING!

Irina Pegova mengejutkan semua orang dengan preskripsi untuk menurunkan berat badan: "Saya menurunkan 27 kg dan terus menurunkan berat badan, saya hanya membuatnya pada waktu malam." Baca lebih lanjut >>

Makanan disediakan dengan mendidih, membakar, goreng dilarang. Menu contoh merangkumi makanan 4 kali sehari, ditambah pada malam hari - segelas kefir. Resipi untuk beberapa hidangan di rumah diberikan..

Diet nombor 5 bertujuan untuk:

  • pemulihan fungsi hati yang terganggu;
  • pengumpulan glikogen dalam organ;
  • sekatan lemak;
  • merangsang rembesan hempedu dan fungsi motor usus.

Jadual No. 5 ditetapkan untuk penyakit berikut:

  1. 1. Kolesistitis kronik, hepatitis, angiocholitis.
  2. 2. Pemulihan Botkin.
  3. 3. Sirosis hati.
  4. 4. Penyakit batu empedu.
  5. 5. Gastritis, tusukan dengan cirit-birit, enterokolitis.

Diet nombor 5 mempunyai pelbagai:

  • 5a - untuk pemakanan dalam rawatan hepatitis berjangkit akut, kolesistitis akut dan pemburukan bentuk kronik, dengan penyakit hati yang disertai oleh saluran gastrousus yang radang;
  • 5p - dengan pankreatitis.

Setelah mengeluarkan pundi hempedu, diet kelaparan ditetapkan, dengan peralihan ke jadual 4, dan kemudian ke jadual 5.

Menu contoh untuk minggu ini dibuat dengan mengambil kira diet diet No. 5.

Diet merangkumi senarai makanan harian yang disyorkan..

Menu tujuh hari:

Hari dalam semingguSarapan pagiMakan malamTeh tinggiMakan malam
Isnin
  1. 1. Bubur soba longgar dengan mentega.
  2. 2. Omelet kukus.
  3. 3. Teh dengan susu
  1. 1. Sup Sayuran Vegetarian.
  2. 2. Mie dengan daging rebus.
  3. 3. Jeli epal
Buah Jam Mousse dengan SemolinaIkan rebus dalam sos putih dengan kentang tumbuk
Selasa
  1. 1. Pasta rebus dengan mentega.
  2. 2. Keju krim.
  3. 3. Teh susu
  1. 1. borsch vegetarian.
  2. 2. Daging rebus dengan kentang tumbuk dan lobak merah.
  3. 3. Kompot buah kering
Jus buah-buahanKukus daging kukus dengan bubur soba
Hari Rabu
  1. 1. Ikan rebus dengan kentang tumbuk.
  2. 2. Bubur oatmeal susu.
  3. 3. Teh
  1. 1. Sup susu dengan bihun.
  2. 2. Daging rebus dengan kentang baru.
  3. 3. Buah rebus
Carrot dan Apple SaladPuding millet dengan keju kotej dan wortel
Khamis
  1. 1. Keju kotej dengan susu.
  2. 2. Bubur millet.
  3. 3. Teh
  1. 1. Sup Kentang Hercules.
  2. 2. Kobis yang disumbat dengan nasi dan daging rebus.
  3. 3. Jeli berry
Jeli YogurtPasta dengan daging
Jumaat
  1. 1. Ikan dan kentang (rebus).
  2. 3. Teh
  1. 1. Sup kubis vegetarian segar dengan kentang.
  2. 2. Stik daging dalam sos susu dengan bihun.
  3. 3. Kompot
Buah (kecuali lemon)Casserole bubur soba dengan keju kotej
Sabtu
  1. 2. Keju krim.
  2. 2. Bubur soba dengan susu.
  3. 3. Kopi dengan susu
  1. 1. Sup buah beras.
  2. 2. Ikan rebus (dengan sos putih) dengan kentang tumbuk.
  3. 3. Kompot buah kering
Kefir, biskut proteinMie dengan keju kotej
Ahad
  1. 1. Bubur susu.
  2. 1. Keju kotej dengan susu.
  3. 3. Teh
  1. 1. borsch vegetarian.
  2. 2. Gulai daging rebus dengan kentang rebus.
  3. 3. Jeli dari epal
Baking (charlotte dengan epal), kaldu rosehipPotongan kukus dengan bihun

Untuk setiap hari, menu utama mengandungi:

  • roti gandum dan rai - 200 g setiap satu;
  • gula - 25 g;
  • mentega - 15 g.

Minum segelas kefir setiap hari sebelum tidur.

Resipi untuk memasak di rumah untuk jadual nombor 5 ditunjukkan di bawah.

Harga produk adalah untuk 1 hidangan.

Untuk membuat persediaan, anda memerlukan:

  • kentang - 50 g;
  • kacang hijau, wortel - 20 g setiap satu;
  • kubis putih, zucchini - 40 g setiap satu;
  • tomato - 30 g;
  • bayam - 10 g;
  • sup sayur - 300 ml;
  • hijau - 5 g;
  • akar - 15 g;
  • mentega - 10 g;
  • krim masam - 15 g;
  • garam - 1 g.
  1. 1. Sediakan sayur-sayuran dan akar.
  2. 2. Akar dalam sup sayur (jumlah kecil) hingga keadaan separuh bersedia.
  3. 3. Tuangkan akar dengan kuah yang tinggal, didihkan.
  4. 4. Masukkan kentang, sayur ke dalam kuah mendidih, masak hingga lembut..

Masukkan sayur, krim masam dan mentega ke pinggan semasa dihidangkan.

Produk penting untuk 1 hidangan borsch:

  • sup sayur - 350 ml;
  • bit - 150 g;
  • kubis - 80 g;
  • lobak merah - 20 g;
  • pes tomato - 5 g;
  • pasli - 2 g;
  • gula, tepung - 3 g setiap satu;
  • minyak sayuran - 5 g;
  • garam - 1 g;
  • krim masam - 10 g.
  1. 1. Sediakan dan potong akar dan sayur-sayuran.
  2. 2. Rebus bit dan wortel dengan tomato di bahagian kecil sup sayur.
  3. 3. Rebus kuah yang tinggal.
  4. 4. Masukkan kubis, setelah siap, masukkan bit rebus, gula, garam, musim dengan minyak dan didihkan.

Semasa menghidangkan, tambahkan krim masam ke pinggan, taburkan dengan ramuan herba.

  • kubis - 150 g;
  • kentang - 60 g;
  • lobak merah - 20 g;
  • pes tomato, minyak sayuran, pasli - 5 g setiap satu;
  • garam - 1 g;
  • krim masam - 10 g.

Proses pembuatan sup vegetarian:

  1. 1. Kacau wortel yang sudah siap dengan pes tomato, minyak sayuran.
  2. 2. Kentang dadu, potong kubis, rebus dalam sup sayur masin.
  3. 3. Masukkan wortel dengan pes tomato, didihkan.
  4. 4. Masukkan krim masam dengan herba ke pinggan.
  • kentang - 140 g;
  • lobak merah - 20 g;
  • Hercules - 30 g;
  • pasli - 5 g;
  • garam - 1 g;
  • minyak - 5 g.
  1. 1. Basuh, kupas, potong sayur.
  2. 2. Kacau wortel dalam sup sayur.
  3. 3. Dalam kuah mendidih, celupkan kentang, wortel rebus, masak hingga separuh masak.
  4. 4. Masukkan Hercules, garam, siapkan.
  5. 5. Musim dengan minyak dan taburkan dengan pasli.
  • buah segar (100 g) atau kering - 50 g;
  • beras - 20 g;
  • kanji - 10 g;
  • gula - 30 g.
  1. 1. Sediakan buah kering, tuangkan air mendidih dan rebus hingga lembut.
  2. 2. Rebus nasi secara berasingan.
  3. 3. Cairkan pati dengan air sejuk.
  4. 4. Masukkan beras, gula, rebus tepung ke dalam rebusan dengan buah-buahan, didihkan.
  • susu - segelas;
  • vermicelli - 40 g;
  • gula, minyak - 5 g setiap satu;
  • garam - 1 g.
  1. 1. Rebus susu.
  2. 2. Masukkan bihun, garam, gula, masak hingga lembut.
  3. 3. Semasa dihidangkan, masukkan minyak.

Untuk memasak, anda memerlukan:

  • mi dan daging - masing-masing 80 g;
  • telur - 1/6 bahagian;
  • krim masam dan minyak - masing-masing 10 g.
  1. 1. Rebus mi dalam jumlah air yang benar-benar diserap oleh produk, dan sejukkan hingga suhu 60-70 ° C.
  2. 2. Kisar daging rebus.
  3. 3. Campurkan mi dengan daging, telur kocok, campurkan.
  4. 4. Masukkan ke dalam pinggan tahan panas, minyak di atas dengan krim masam dan tuangkan minyak.
  5. 5. Bakar.
  • daging tanpa lemak - 80 g;
  • akar putih, wortel - 3 g setiap satu;
  • garam - 1 g;
  • kentang - 100 g;
  • lobak merah dan susu - masing-masing 50 g.

Cara memasak daging:

  1. 1. Celupkan produk ke dalam air mendidih (paras air harus menutupi daging), rebus.
  2. 2. Keluarkan busa, garam.
  3. 3. Setengah jam sebelum siap, masukkan akar dan lobak merah.
  4. 4. Potong menjadi bahagian.

Kaedah penyediaan kentang tumbuk dan lobak merah:

  1. 1. Rebus kentang.
  2. 2. Lap dan cairkan dengan susu mendidih, garam dan pukul.
  3. 3. Rebus wortel di dalam air, parut, campurkan dengan kentang tumbuk, didihkan.

Masak daging mengikut teknologi yang dinyatakan dalam resipi sebelumnya.

Untuk kentang muda rebus komponennya diperlukan:

  • 150 g kentang baru;
  • 3 g dill;
  • 2 g garam;
  • 10 g mentega.
  1. 1. Rebus ubi dalam air mendidih masin.
  2. 2. Minyak, taburkan dengan herba.
  • daging - 120 g;
  • beras - 15 g;
  • kubis - 160 g;
  • tepung, minyak sayuran, pes tomato - 5 g setiap satu;
  • krim masam - 10 g;
  • garam - 2 g.
  1. 1. Proses kubis.
  2. 2. Rebus daging dan nasi.
  3. 3. Campurkan dengan garam, minyak.
  4. 4. Sediakan sos roti sayur, tepung, pes tomato dan krim masam.
  5. 5. Potong gulungan kubis, tuangkan sos dan bakar.

Untuk penyediaan potongan daging anda memerlukan produk berikut:

  • daging - 75 g;
  • roti, air - masing-masing 15 g;
  • tepung - 3 g;
  • susu - 50 g;
  • garam - 1 g.
  1. 1. Masak potongan daging, potong bebola daging, kukus.
  2. 2. Sediakan sos dari susu dan tepung.
  3. 3. Masukkan roti dalam periuk, tuangkan sos dan bakar di dalam ketuhar.

Hidangkan bihun pada lauk.

  • fillet cod - 90 g;
  • susu - 50 g;
  • garam - 1 g;
  • tepung - 5 g.
  1. 1. Potong ikan, potong bahagian.
  2. 2. Didihkan dalam air mendidih masin.
  3. 3. Sediakan sos dari tepung dan susu.
  4. 4. Masukkan ikan ke dalam loyang, tuangkan sos, bakar.

Hidangkan hidangan dengan kentang tumbuk.

  • daging - 80 g;
  • tepung, pes tomato, minyak - 5 g setiap satu.
  1. 1. Dadu daging, tuangkan kuahnya.
  2. 2. Masukkan pes tomato, rebus selama 1 jam.
  3. 3. Campurkan tepung dengan mentega, cairkan dengan kuah, di mana dagingnya direbus.
  4. 4. Tuangkan daging dengan sos, rebus selama setengah jam lagi.
  5. 5. Hidangkan dengan kentang.

Untuk membuat bubur, anda memerlukan:

  • Hercules groats dan mentega - 50 g setiap satu;
  • susu - 50 g;
  • garam - 1 g.
  1. 1. Tuangkan bijirin dalam 100 ml air masin, biarkan mendidih.
  2. 2. Setelah menebal bijirin, masukkan susu, rebus.
  3. 3. Isi dengan minyak.
  • millet, keju kotej, wortel, susu - 50 g setiap satu;
  • gula, mentega - 10 g setiap satu;
  • krim masam, keropok - masing-masing 5 g;
  • air - 100 g;
  • telur - 1/4;
  • garam - 2 g.
  1. 1. Di atas air dan susu, masak bubur kental dari millet. Sejuk.
  2. 2. Kacau wortel cincang di dalam air.
  3. 3. Di dalam bubur masukkan keju kotej, wortel, gula, kuning telur, pukul protein dan tambah ke jisim.
  4. 4. Gris borang dengan mentega, taburkan serbuk roti.
  5. 5. Masukkan jisim, minyak dengan krim masam, bakar.

Hidangkan di atas meja, tuangkan puding dengan mentega cair.

  1. 1. Tuangkan keju kotej dengan susu.
  2. 2. Untuk diet 5a, lap produk.
  • soba, keju kotej, susu - 50 g setiap satu;
  • mentega, gula - 10 g setiap satu;
  • air - 150 g;
  • garam - 1 g;
  • telur - 1/4.
  1. 1. Kisar soba dan masak bubur kental di dalam air dan susu. Sejuk.
  2. 2. Gosokkan keju kotej, masukkan gula, telur, campurkan dan gaul dengan bubur.
  3. 3. Masukkan jisim dalam bentuk tahan api dan bakar dalam ketuhar atau kukus.
  4. 4. Semasa dihidangkan, tuangkan kaserol dengan mentega cair.

Kategori ini merangkumi: jeli, kompot, epal bakar, jeli, mousses, puding, pastri, pai diet, penyediaan salad buah.

  • sos epal - 35 g;
  • tepung kentang - 7 g;
  • gula - 15 g.
  1. 1. Pati dicairkan dalam air dengan nisbah 1: 4.
  2. 2. Masukkan sos epal, gula, tepung cair ke dalam air, didihkan.
  • buah kering - 30 g;
  • air - 180 ml;
  • gula - 15 g.

Urutan memasak kompot:

  1. 1. Tuangkan buah kering dengan air, rebus selama 15-20 minit.
  2. 2. Masukkan gula. Sejukkan minuman.
  • jem buah - 20 g;
  • semolina, gula - 10 g setiap satu;
  • air - 100 g;
  • asid sitrik - lebih disukai.
  1. 1. Cairkan jem dalam air panas, rebus.
  2. 2. Masukkan gula dan asid sitrik.
  3. 3. Rebus, tuangkan semolina, masak selama 10 minit kacau.
  4. 4. Sejukkan hingga suhu 40 ° C, pukul.
  5. 5. Tuangkan ke dalam acuan, masukkan sejuk.
  • yogurt - 100 g;
  • air - 10 g;
  • gelatin - 3 g;
  • kayu manis - 1 g;
  • gula - 20 g.
  1. 1. Campurkan yogurt dengan kayu manis dan gula, kacau.
  2. 2. Larutkan agar-agar dalam air suam dan masukkan ke dalam susu masam, kacau terus.
  3. 3. Tuangkan agar-agar dan sejukkan.
  • roti putih - 50 g;
  • epal - 100 g;
  • gula - 15 g;
  • susu - 25 g;
  • telur - 1/6.

Peraturan untuk membuat charlotte:

  1. 1. Masak campuran susu telur dengan gula (5 g).
  2. 2. Roti, dihiris, rendam dalam campuran.
  3. 3. Kacau epal yang telah dihiris dengan baki gula dan reneh.
  4. 4. Gris bahagian bawah dan sisi pinggan roti dengan mentega dan tutup dengan kepingan roti yang bengkak.
  5. 5. Masukkan epal, di atas roti, bakar di dalam ketuhar.
  • epal - 60 g;
  • krim masam - 20 g;
  • lobak merah - 75 g;
  • garam - 0.5 g;
  • gula - 5 g.

Teknik memasak salad:

  1. 1. Parut epal dengan kulit (tanpa kotak biji) dan wortel yang dikupas pada parut kasar.
  2. 2. Masukkan setengah krim masam norma, gula, garam.
  3. 3. Masukkan ke dalam mangkuk salad dan tuangkan krim masam yang tinggal.

Bergantung pada kategori umur, cadangan untuk menggunakan jadual 5 mungkin berbeza..

Bagi kanak-kanak dengan hepatitis kronik, diet 5 ditunjukkan untuk memburukkan lagi penyakit. Semasa proses penyakit tidak aktif, kanak-kanak itu dibenarkan pergi ke meja umum dengan sekatan daging varieti berlemak, bahan ekstraktif. 4-6 hidangan sehari harus diperhatikan dengan ketat..

Dengan bentuk hipotonik diskinesia bilier pada kanak-kanak dalam diet 5, penyesuaian dibuat. Komposisi makanan merangkumi lebih banyak makanan dengan tindakan koleretik (minyak sayuran, kuning telur) dan serat sayuran.

Bagi orang dewasa, diet ditetapkan mengikut petunjuk bergantung kepada penyakit dan keadaan umum pesakit.

Mungkin sukar untuk menggunakan makanan diet untuk pesakit yang bekerja.

Dalam kes ini, jika mustahil untuk membeli produk tersebut di rangkaian katering, anda harus membawa produk ke tempat kerja, sesuai dengan senarai yang dibenarkan.

Dan sedikit mengenai rahsia.

Kisah salah seorang pembaca kami, Inga Eremina:

Berat badan saya sangat tertekan; pada usia 41 saya berat badan seperti gabungan 3 pegulat sumo, iaitu 92 kg. Bagaimana cara menghilangkan berat badan berlebihan? Bagaimana mengatasi perubahan hormon dan kegemukan? Tetapi tidak ada yang begitu jelek atau pemuda, seperti sosoknya.

Tetapi apa yang perlu dilakukan untuk menurunkan berat badan? Pembedahan sedot lemak laser? Saya mendapat tahu - sekurang-kurangnya 5 ribu dolar. Prosedur perkakasan - Urut LPG, peronggaan, mengangkat RF, myostimulation? Sedikit lebih berpatutan - kursus berharga dari 80 ribu rubel dengan perunding pakar pemakanan. Anda pasti boleh mencuba berjalan di atas treadmill, hingga ke tahap kegilaan.

Dan bila hendak mencari selama ini? Ya dan masih sangat mahal. Terutama sekarang. Oleh itu, untuk diri saya, saya memilih cara yang berbeza.

Jadual Diet No. 5: menu dan jadual produk

Pada awal abad ke-20, untuk pertama kalinya, pengaruh pemakanan terhadap kesihatan manusia dikaji dengan teliti oleh ahli gastroenterologi Rusia, Manuil Pevzner. Sebagai hasil kajiannya selama bertahun-tahun, dia membuat 15 diet terapi, masing-masing dikembangkan dengan mengambil kira pelbagai patologi.

Didapati bahawa penyesuaian pemakanan selalu memberi kesan terapeutik tambahan pada tubuh pesakit, menyumbang kepada permulaan pemulihan dan pemulihan yang lebih cepat setelah penyembuhan. Juga, diet yang hemat meningkatkan kesan ubat-ubatan.

Pesakit dengan proses keradangan patologi hati dan pundi hempedu harus ingat perihal diet jadual ke-5, belajar apa yang boleh dan tidak boleh dimakan, belajar resipi dan menu selama seminggu untuk dilengkapi sepenuhnya dalam memerangi penyakit.

Pevzner Diet 5 Ulasan Terperinci

Diet kelima adalah menjaga keseimbangan optimum antara rasa dan kesihatan yang sangat baik, tetapi yang utama adalah pemakanan mengikut peraturan tertentu.

Tiga prinsip asas wujud dalam memasak:

  • struktur kimia pinggan lembut;
  • penerapan prinsip memasak khas;
  • pematuhan dengan julat suhu tertentu untuk pengambilan makanan.

Mari kita kaji setiap prinsip dengan lebih terperinci..

Komposisi kimia yang seimbang untuk diet kelima (hemat) adalah mematuhi peraturan penyediaan dan gabungan komponen tertentu dalam hidangan untuk mendapatkan nutrisi yang lengkap dari segi komposisi mineral dan vitamin. Ini menghilangkan pengambilan sebatian berbahaya untuk hati: garam, tidak melebihi 10 gram sehari, lemak haiwan, terutama setelah menggoreng.

Prinsip memasak khas yang digunakan semasa mengikuti postulat diet 5: makanan mesti dihancurkan, dan kadang kala menggiling komponen pinggan. Untuk tujuan ini, parutan (jika produknya mentah) atau kain lap yang dilipat dalam beberapa lapisan (sayur-sayuran yang sudah dimasak) sesuai.

Memanggang dalam ketuhar dengan tambahan lemak, memasak di dalam air, mengukus, merebus (dibenarkan sehingga 2 kali seminggu).

Suhu makanan yang anda makan tidak boleh terlalu tinggi atau rendah. Julat optimum dianggap 20-60 0 С.

Petunjuk asas dan cara mengikuti diet 5

Diagnosis di mana jadual diet nombor 5 disarankan:

  • kolesistitis;
  • perubahan hati yang disebabkan oleh sirosis (dengan ketiadaan dekompensasi);
  • hepatitis kronik, dan bukan hanya C;
  • transformasi fibrotik sel hati;
  • kolelitiasis.

Penting: Pakar mengamalkan pemakanan perubatan sedemikian hanya semasa penyakit kronik. Apabila terdapat penyelewengan bersamaan (ulser, gastritis atau kolitis), mustahil untuk mengikuti prinsip menu diet 5.

Mematuhi prinsip makan di jadual diet nombor 5 agak mudah, walaupun pada pandangan pertama mungkin tidak begitu.

Beberapa syarat rejim asas:

  1. Makan penting dalam bahagian - 5-6 kali sehari;
  2. Kapasiti tenaga keseluruhan (kandungan kalori) semua bahan yang diterima pada siang hari tidak boleh melebihi 2500 kkal;
  3. Sehari anda perlu mengambil sekurang-kurangnya 80 gram protein dengan makanan, dan bahagian antara protein haiwan dan sayur-sayuran adalah 50 hingga 50 (bahagian yang sama);
  4. Lemak tidak boleh melebihi 76-78 gram, sayur-sayuran semestinya paling banyak;
  5. Karbohidrat - jumlah penggunaannya berpuas hati apabila sayur-sayuran, buah-buahan dan bijirin ditelan, tetapi hanya sekitar 400-450 gram yang dibenarkan;
  6. Jumlah cecair dalam bentuk air, teh - 8 gelas;
  7. Garam - 8-10 gr;
  8. Asid oksalat, purin dan sejumlah besar serat kasar harus diminimumkan..

Sekiranya anda memantau jumlah makanan dan kandungan zat-zat ini dengan teliti, anda dapat mengurangkan beban pada hati yang rosak, dan memperbaiki keadaannya secara keseluruhan - inilah yang ditujukan untuk jadual menu diet 5.

Berapa lama untuk mengekalkan diet kelima?

Untuk membiasakan diri, pertama pesakit dipindahkan ke pemakanan makanan mengikut menu diet 5 jadual selama seminggu, kemudian selama lima minggu. Algoritma semacam itu digunakan untuk kesan terapi tambahan pada hepatitis C dan perubahan patologi di hati, jangka masa biasanya satu setengah atau dua tahun.

Untuk memastikan kepelbagaian dalam menu setiap hari pada jadual diet 5, adalah wajar untuk mengira senarai produk yang digunakan selama seminggu. Sebaiknya buat persiapan dan fikirkan terlebih dahulu hidangan mana yang harus disediakan. Nasihat ini akan membantu membuat diet seimbang dalam komposisi elemen mikro, serta menjimatkan anggaran keluarga..

Jadual 5 diet apa yang mungkin dan apa yang mustahil - jadual produk

Jadual ramuan yang boleh digunakan semasa diet jadual 5 agak pelbagai. Jangan berfikir bahawa mematuhi peraturan pemakanan tertentu, anda harus kelaparan atau kekurangan zat makanan. Anda boleh memilih dari sebilangan besar ramuan, dan gabungannya akan membolehkan anda makan dengan pelbagai jenis.

Pakar membezakan beberapa subtipe diet 5, dan menetapkannya dengan huruf. Masing-masing sesuai dengan cadangan khusus pada menu untuk setiap hari untuk diet jadual 5. Untuk hepatitis kronik, anda mesti mematuhi algoritma asas diet 5, dan dalam bentuk akut - No. 5A.

Jadual diet menu nombor 5A membolehkan anda memunggah hati. Ia diresepkan untuk kolesistitis akut dan sirosis hati dalam bentuk yang diperluas.

Asas diet 5A adalah:

  • Sup konsisten lendir, dimasak dalam air tulen atau larutan susu berair, yang mempengaruhi keseluruhan saluran pencernaan;
  • Bubur bijirin;
  • Epal bakar untuk pencuci mulut atau makanan ringan petang;
  • Jus yang dibuat dari sayur-sayuran yang ditunjukkan di ruang makanan yang dibenarkan pada jadual diet 5.

Semua ini membolehkan anda memperbaiki diet dan mencapai kombinasi unsur surih dan vitamin yang kompeten yang diperlukan untuk "pembaikan" hepatosit yang rosak oleh penyakit ini..

Contohnya, membakar pencuci mulut protein cukup cepat dan senang: protein dipukul dengan baik dengan sedikit gula dan diperah sebahagiannya ke atas loyang, dan meringue cantik dan lapang diperoleh yang tidak membahayakan hati.

Kini nyonya mendapat bantuan double boiler dan multicooker, yang membolehkan anda membuat karya masakan, tanpa melakukan usaha yang serius, dan mengamati menu diet yang tepat 5.

Lobak akan membantu mempelbagaikan menu setiap hari. Ia mudah ditambahkan, baik dalam pencuci mulut dan dalam pelbagai jenis roti yang dibakar: campuran keju kotej dan wortel parut adalah kombinasi yang ideal untuk perut mana pun. Malah seorang foodie akan menghargai usaha tersebut!

Dibolehkan untuk hepatitis CDilarang untuk hepatitis C
keropok, pengering, biskut, roti kering;roti segar, pastri;
daging lembu, sapi, arnab, ayam belanda, ayam;angsa, itik, domba, daging babi;
ikan kod, pike perch, bream, hake, pollock, saffron cod, hinggap;salmon, mackerel, chum salmon;
keju kotej rendah lemak, susu, bukan keju tajam;keju kotej lemak, krim masam;
bijirin likat, rapuh;kuah;
pasta;masam: sorrel, bayam, sauerkraut, cranberry;
tenusu, sosej doktor, sosej;salai: daging, ikan, sosej, keju;
sayur-sayuran;kekacang: kacang polong, lentil, kacang;
hijau (sedikit);rempah, sos panas;
beri segar, buah rebus, jeli, jem, madu;pengasam, makanan dalam tin;
marshmallow, pastille, marmalade;kacang, halva, coklat;
teh lemah, kopi dengan susu.soda, kvass, alkohol (semua jenis).

Menu diet 5 untuk setiap hari dalam seminggu

Terdapat banyak resipi, di Internet anda boleh mendapatkannya, bahkan yang paling jarang, jadi jadual diet 5 akan berbeza setiap hari. Kami memberikan contoh menu selama satu minggu untuk diet 5. Untuk keselesaan pembaca, semuanya disajikan dalam format jadual. Jadual dengan diet kelima boleh dicetak dan disimpan di dapur atau dibawa ke kedai untuk mengetahui senarai komponen yang perlu anda beli selama 7 hari.

Pakar pemakanan menasihatkan minum segelas kefir atau produk acidophilic setiap hari pada waktu malam, sambil memerhatikan menu diet 5 meja. Cadangan seperti ini akan membantu menormalkan fungsi keseluruhan saluran gastrousus dan terutama sel hati..

Hari pertamaKedua
Sarapan pagiKuih curd, bubur dari bijirin padi, kaldu dedak.Bubur oatmeal di atas air, keju kotej dengan krim masam, minuman buah
Makan tengah hariEpal yang disinter, boleh dimaniskan dengan gula.Epal parut dan dicampur dengan madu.
Makan malamRebusan kaldu sayur, potongan kukus dengan souffle wortel tumbuk, jus aprikot buatan sendiri.Mi susu. Ladu ikan rebus dengan sayur-sayuran menu diet nombor 5 yang disetujui.
Makan tengah hariKaldu Rosehip dengan keropok.Carrot dan Puding Epal, Teh.
Makan malamSemolina kaserol, campuran protein telur tunggal, minuman teh atau kefir.Beberapa jenis ikan wap dengan soufflé kentang tumbuk, minuman masam.
KetigaKeempat
Sarapan pagi pertamaBubur soba dengan susu, telur dadar protein, kompot buah kering.Arnab tanpa kulit panggang, dibumbui dengan kicap atau sos krim, dihiasi dengan nasi. Teh dan kacang jeli manis tanpa koko.
Makan tengah hariJus Cheesecake dan Jus Labu.Minuman dan keropok oat.
Makan malamKentang rebus di dalam air dengan menu diet yang sesuai dengan 5 bumbu meja. Sup Bijian Beras. Teh dengan Pastila.Mi ayam, kentang bakar dengan potongan daging kukus. Letupan Rosehip.
Teh tinggiSepotong lobak merah dan yogurt.Blueberry syrniki dengan pudina dan jeli. Teh Meringue.
Makan malamIkan rebus (pollock), hake sayur, nektar pic, tetapi tidak berbelanja.Kobis yang disumbat dengan hake sayur dan lauk nasi, minuman jeli.
KelimaKeenamKetujuh
Sarapan pagi pertamaHercules dalam bentuk bijirin dalam susu dan teh dengan dragees atau karamel, yang dibenarkan di menu diet 5 meja.Ayam rebus dengan campuran sayur, bubur soba, teh.Bubur yang terbuat dari biji-bijian beras, direbus dalam susu, rebusan biji rami dan teh kaserol mengikut resipi diet 5 meja.
Makan tengah hariMinuman tart, roti atau biskut.Kukus telur dadar dari campuran protein dan susu, minuman dengan daun pudina.Epal yang disinter dengan madu, kompot buah yang disyorkan.
Makan malamSup dalam larutan susu (air + susu). Daging rebus dengan rempah, jisim sayur kukus, nektar aprikot.Sup kubis, bebola daging, dari yang dibenarkan di menu untuk diet seminggu 5 gred daging, teh.Sup beras, mi soba buatan sendiri dan kicap, kapur biru dengan campuran sayur-sayuran, minuman jeli.
Teh tinggiCampuran buah dibumbui dengan yogurt dan infusi rosehip.Puding Nasi dan Souffle Buah.Kek keju dengan krim masam, jem, teh.
Makan tengah hariSalmon rebus, bit rebus, teh, groats.Pilaf dengan campuran buah-buahan kering, penkek kentang dari zucchini, yogurt, gula-gula dan minuman teh.Sup susu, puri wortel, souffle ikan. Biskut dan teh.

Seperti yang anda lihat, dengan menggabungkan pelbagai komponen, anda boleh mencapai perkara utama: membuat menu selama seminggu, walaupun untuk diet 5 meja, anda boleh tetap kenyang dan menikmati makanan.

Diet yang enak - jadual nombor 5: menu, ulasan, resipi yang lazat

Bagaimana cara menggunakan diet perubatan untuk menurunkan berat badan? Kami memberitahu anda apa itu diet yang lazat - jadual nombor 5 dan cara mematuhinya. Dalam bahan - menu ringkas, resipi lazat untuk setiap hari dan ulasan.

Diet yang lazat dan sederhana untuk menurunkan berat badan: resipi diet cepat dan enak nombor 5, ulasan dan menu untuk minggu ini.

Diet yang lazat untuk menurunkan berat badan - jadual nombor 5: prinsip, hasil dan kontraindikasi utama

Jadual diet nombor 5 dikembangkan pada zaman Soviet oleh saintis pemakanan Mikhail Pevzner. Tujuan diet adalah rawatan penyakit kronik hati, pundi hempedu, esofagus dan perut. Diet membantu sekarang - pesakit mematuhinya untuk melegakan pembengkakan dan menyiapkan badan untuk rawatan. Hari ini, banyak orang menggunakan diet yang lazat untuk menurunkan berat badan - diet maksimum tidak termasuk karbohidrat cepat dan makanan kompleks..

Dalam kombinasi dengan latihan intensiti sederhana secara berkala, anda boleh menurunkan berat badan hingga 10 kilogram sebulan. Di samping itu, pemakanan yang betul tanpa kelaparan menormalkan kerja perut dan pankreas.

Jadual diet nombor 5: menu dan senarai produk

Jadual diet No. 5 - diet bernombor perubatan khas yang dikembangkan oleh Dr. M.I. Pevzner. Ia dianggap salah satu yang terbaik untuk orang yang menderita penyakit hati, saluran empedu dan pundi hempedu..

Jadual diet Pevzner No. 5 terdiri daripada pemakanan yang baik dan kandungan kalori yang optimum, tetapi dengan sekatan dalam lemak dan makanan yang mengandung kolesterol. Semua makanan goreng juga dikecualikan, tetapi menambah banyak buah-buahan dan sayur-sayuran dalam diet..

Petunjuk untuk digunakan

Diet ditetapkan untuk penyakit berikut:

  • hepatitis kronik, tanpa pemburukan;
  • kolesistitis kronik; kolesistitis semasa pemulihan; sirosis hati, jika tidak ada kekurangan fungsi;
  • cholelithiasis;
  • hepatitis akut dan kolesistitis semasa tempoh pemulihan; ke

Di samping itu, diet 5 ditetapkan sekiranya tidak ada patologi usus yang ketara.

Tujuan diet

Matlamat diet kelima adalah rejimen hemat untuk hati dalam keadaan diet sihat sepenuhnya dan fungsi normal sistem empedu badan (menjimatkan pemakanan).

Ciri-ciri umum diet

Pemakanan semasa diet No. 5 adalah seperti berikut:

  • kandungan protein dan karbohidrat normal (dengan sedikit penurunan);
  • lemak terhad dalam menu;
  • semua pinggan mangkuk boleh disediakan dengan cara berikut - memasak, membakar, sesekali - rebusan. Dalam kes ini, anda hanya perlu mengelap sayur-sayuran yang kaya dengan serat. Daging daging vena disyorkan untuk dicincang halus. Anda tidak boleh menggoreng sayur dan tepung;
  • hidangan sejuk dengan diet 5 tidak digalakkan; makanan dengan kandungan zat tinggi seperti purin, asid oksalik dikontraindikasikan;
  • kembung, mengandungi serat kasar, kaya dengan bahan ekstraktif, merangsang rembesan jus pencernaan tidak termasuk;
  • sekatan garam sederhana disediakan.

Diet nombor 5: diet

Jadual diet nombor 5: disyorkan untuk makan 4-5 kali sehari dalam bahagian yang hampir sama. Puasa disyorkan untuk minum cecair.

Makanan harian (nilai tenaga dan komposisi kimia):

  • protein - hingga 80 gr. (50% daripadanya berasal dari haiwan);
  • lemak - hingga 80-90 gr. (30% daripadanya berasal dari tumbuhan); karbohidrat - hingga 400 gr.;
  • cecair minimum 1,5 - 2 liter;
  • jumlah nilai tenaga - kira-kira 2400 - 2800 kcal (kirakan hidangan pada kalkulator kalori);
  • Penggunaan garam tidak lebih daripada 10 g.

Jadual Diet 5, apa yang mungkin dan apa yang tidak (jadual)

Dalam jadual ini, anda dapat melihat apa yang dapat anda makan dan apa yang tidak dapat anda lakukan dengan pemakanan pemakanan diet No. 5. Gunakan maklumat ini semasa membuat menu selama seminggu.

ProdukApa yang boleh saya makanApa yang tidak boleh dimakan
TepungKering roti semalam. Penaik GaletnyRoti segar. Mentega dan pastri segar. Puff pastry. Pancake, penkek, pai
Daging dan ayamDaging rendah lemak (daging sapi muda, daging lembu, arnab, ayam belanda, ayam). Anda boleh makan rebus dan dibakarDaging berlemak. Sosej. Daging panggang dan ayam. Lemak
IkanIkan rendah lemak (pikeperch, cod, hinggap) dalam bentuk rebus atau sebagai souffleMakanan dalam tin. Ikan berlemak, salai, ikan masin
BijirinRebus di atas bubur air dari soba, oat, semolina, nasi. Bubur likat, rebus. Puding dan kaserol dari bijirin ini boleh diterima. Peraturan Jadual 5 membenarkan pasta gandum durumKekacang, barli mutiara, millet, bubur jagung
SupSup lendir dari bijirin yang dibenarkan, dimasak pada kaldu sayur, boleh dijadikan sup tumbukBorsch, okroshka, bit. Sup pada sup daging
TelurOmelet protein (1-2 pcs sehari). Dibiarkan setengah kuning telur setiap hariTelur rebus dan goreng tidak boleh dimakan
Produk susuSusu skim, keju kotej, yogurt, kejuKeju kotej lemak, keju kotej masam, keju berlemak dan pedas, ais krim, krim
Sayur-sayuranTimun, tomato, wortel, kubis, sayur-sayuran boleh dimakan mentah. Bit, wortel, zucchini, kembang kol, kentang, bawang, rebusSayuran asin, acar. Bawang mentah. Bawang putih, lobak, sorrel, cendawan, bayam
Buah-buahanEpal, pir, pisang, tembikai, pic, tembikai. Beri tidak berasid: raspberi, strawberi, blueberry. Buah kering: prun, aprikot kering, kurma, kismisKacang. Buah-buahan masam dan beri
Gula-gulaMadu, pastille, jem, marmalade, marshmallowCoklat. Ais krim. Manisan yang mengandungi marjerin dan mentega
Minuman-minuman ituTeh hijau yang lemah, kaldu rosehip, jus buah diencerkan separuh dengan air. Kompot buah kering bukan berasidAlkohol, kopi, koko. Teh pekat hitam atau hijau. Semasa berdiet, jangan minum minuman ais

Berapa lama anda perlu makan pada diet nombor 5

Tempoh diet No. 5 adalah 5 hari (tempoh percubaan), jika tubuh beralih ke diet ini secara normal, maka anda boleh mengikuti diet selama 5 minggu atau sehingga pemulihan sepenuhnya.

Diet 5 tergolong dalam kategori diet panjang, ia boleh digunakan selama 1.5-2 tahun. Tetapi harus diingat bahawa sekiranya tidak ada penyakit yang memburuk, diet 5 tidak begitu berbeza dengan pengambilan makanan sihat yang sederhana. Cukup ada beberapa ciri yang tidak dapat diabaikan..

Cadangan diet 5 yang paling penting adalah berdasarkan pengosongan kimia dan mekanikal perut, usus (menjimatkan pemakanan).

Cara memasak makanan pada diet nombor 5?

Makanan disediakan terutamanya dalam bentuk hancur dan tumbuk, direbus dalam air, dikukus, dibakar. Hidangan yang sangat panas dan sejuk tidak termasuk.

Menu contoh

1 hari

Anda boleh membuat diet 5 menu dengan bentuk berikut:

  • Sarapan pagi: bebola daging kukus, semolina, teh.
  • Makan tengah hari: beberapa buah kering, sebiji epal.
  • Makan tengah hari: sup sayur-sayuran, meatloaf rendah lemak, kompot buah.
  • Makanan ringan: keropok (tanpa pengisi, disediakan secara bebas), minuman rosehip.
  • Makan malam: potongan daging bit, teh, biskut. Diet ini juga dikenal sebagai "diet 5a.".

Sebagai tambahan kepada sifat perubatan, kerana normalisasi metabolisme, anda dapat menurunkan berat badan pada diet 5 kg dan lebih.

2 hari

  • Sarapan pagi: keju kotej rendah lemak dengan krim masam dan sebilangan kecil madu, oatmeal dalam air atau susu (lebih disukai 50/50), teh.
  • Sarapan pagi kedua: epal bakar (madu boleh ditambah).
  • Makan tengah hari: sup sayur-sayuran yang dicampurkan dalam minyak sayuran (zaitun atau bunga matahari), ayam rebus dalam sos susu, nasi rebus. Kompot buah kering.
  • Makanan ringan: kaldu dari pinggul mawar.
  • Makan malam: ikan rebus dengan sos putih pada sup sayur. Kentang tumbuk, cheesecake dengan keju kotej, teh. Pada waktu malam, kefir.

Jadual menu diet nombor 5 selama seminggu

Hari dalam semingguSarapan pagiMakan tengah hariMakan malamTeh tinggiMakan malam
IsninOatmeal di atas air dengan pisang tumbuk dan beri manis (sebelumnya dicairkan ke suhu bilik, atau segar), teh hijau dengan maduOmelet kukus, marmaladeSup kembang kol tumbuk dan wortel, puding ayam, timun dan salad tomato, kompot buah kering, keropok manisKeju kotej dengan krim masam rendah lemak dan gulaKekacang, sayur-sayuran, kompot
SelasaCasserole keju kotej dengan sos krim masam (ingat bahawa diet 5 menggunakan krim masam tanpa lemak)Buah-buahan (pisang, epal)Sup sayur dengan bebola daging, pilaf, tomato, teh hijauEpal bakar dengan maduFillet ikan bakar, salad kubis Beijing dengan krim masam rendah lemak
Hari RabuLadu kukus dengan buah-buahan dan buah beri, jus buahKentang tumbuk, salad sayuran segar, biskut biskut, teh hijauSup ikan puri, burger arnab, soba, sayur rebus, jus buahCasserole pisang dengan keju kotej dan krim masam, kompotOmelet kukus, kefir
KhamisCasserole kembang kol dengan sos krim masam, buah-buahanEpal bakar dengan keju kotej dan pisang.Sup puri brokoli, rebus kalkun, salad sayuran segar, marshmallow, jus (mengikut diet, lebih baik menahan diri daripada pencuci mulut jika anda merasa kenyang)Rebusan zucchini, biskut biskut, tehKeju kotej dengan jem raspberry, kefir
JumaatOatmeal dengan buah-buahan dan buah beri manis, teh hijauZucchini yang disumbat, hijau, kompotSup soba, pasta navy, salad sayuran segar, jus buah, marshmallowKuih epal, biskut biskutLadu malas dengan madu, kefir
SabtuKeju kotej, pisang dan puri epal, teh hijauStew Kembang kol dan ZucchiniSup mi ayam, bebola daging dari ayam belanda, salad sayuran segar, marmalade, kompotIkan bakar, salad kubis BeijingKue Galette, yogurt rendah lemak dengan puri buah
AhadLadu malas dengan madu, kefirSup sayur dengan jus buahSup nasi, gulungan kubis, kentang tumbuk, salad sayur segar, teh hijauIkan rebus dengan tomato, kompotKeju kotej dengan jem raspberry, kompot

Jadual menunjukkan contoh bagaimana satu dan produk yang sama dapat membuat menu yang sangat berbeza pada jadual diet 5. Tetapi tujuan makanan ini tidak banyak, tetapi dalam sifat penyembuhan. Tugas utama bukan dalam jumlah hidangan baru setiap hari, tetapi dari segi kualiti dari sudut penyembuhan.

Jadual Diet nombor 5 - menu setiap hari

Jadual Diet nombor 5 termasuk di dalam menu senarai makanan biasa yang disediakan khas untuk stim. Sistem makanan ini dianggap sangat sederhana, kerana inti dari dietnya bukanlah untuk mengubah produk, tetapi untuk mengubah kaedah penyediaannya.

Jadual Diet Nombor 5

Diet nombor 5 bertujuan untuk meningkatkan hati, jadi ketika menyusun menu, anda harus mematuhi peraturan pemakanan seimbang yang tepat. Tetapi ada keanehan - jumlah lemak yang dimakan diminimumkan, seperti dalam menu diet Maggi selama 4 minggu. Tetapi pilihan terakhir bertujuan untuk menurunkan berat badan dan tidak berlaku untuk rawatan. Juga, jangan mengelirukan diet ini dengan nombor 9, yang ditetapkan untuk diabetes.

Apa yang boleh dan tidak boleh dimakan?

Senarai produk dalam menu diet Jadual 5 di bawah tajuk "tin" mengandungi nama-nama berikut:

  • Teh hitam;
  • kaldu rendah lemak;
  • sup buah dan sayur;
  • bijirin;
  • daging tanpa lemak;
  • sosej susu;
  • roti Gandum;
  • dedak;
  • krim masam rendah lemak;
  • yogurt;
  • kobis;
  • alpukat;
  • lada, timun, tomato;
  • epal, tembikai, prun;
  • kompot buah kering.

Semasa diet Jadual nombor 5, produk berikut harus dikecualikan dari menu:

  • kopi, chicory, minuman berkarbonat;
  • sup daging;
  • sos pedas dan tomato;
  • sushi, tongkat ketam, ikan salai;
  • puff dan pastri, roti segar;
  • produk tenusu berlemak;
  • halia;
  • buah masam;
  • mayonis, saus tomat, cuka;
  • susu pekat, hematogen;
  • biji bunga matahari.

Menu untuk minggu ini

Dari produk di atas anda boleh membuat menu yang memuaskan.

Jadual Diet nombor 5 - menu untuk minggu ini:

Isnin

  • Sarapan pagi: bubur soba, jus oren segar;
  • Makan tengah hari: dada ayam kukus dan secawan teh suam tanpa gula;
  • Makan malam: salad strawberi, pisang dan kiwi dengan keju kotej rendah lemak.

Selasa

  • roti bakar dengan jem epal dan secawan teh lemah dengan lemon;
  • kentang tumbuk, arnab rebus, segelas kefir 1%;
  • sup brokoli dan secawan teh hitam tanpa gula dengan lemon.

Hari Rabu

  • telur dadar dengan tomato dan segelas jus epal;
  • rebusan sayur (zucchini, tomato, bawang, pasli, terung, kentang) dibasuh dengan kompot buah kering;
  • keju kotej dengan madu dan 2 epal bakar dengan kayu manis.

Khamis

  • salad buah, keju kotej rendah lemak, koko hangat;
  • telur dadar kukus dengan sayur-sayuran dan yogurt rendah lemak;
  • salad timun, tomato dan kalkun kukus.

Jumaat

  • nasi dengan sayur-sayuran (kacang hijau, bawang, wortel) dan teh chamomile;
  • dada ayam panggang dan asparagus, kompot epal;
  • puri labu, teh hitam lemah.

Sabtu

  • roti bakar dengan keju kotej dan jus oren;
  • kentang tumbuk labu dengan ikan rebus (hake atau pollock) dan segelas kompot;
  • minum rebusan sayur dengan segelas kefir rendah lemak.

Ahad

  • omelet kukus dan jus oren;
  • sup saderi dengan kek ikan dan kompot buah kering;
  • salad buah dan yogurt.

Apabila diet diberikan Jadual nombor 5?

Menu diet Jadual nombor 5 ditugaskan untuk menstabilkan hati. Maksudnya, jika anda mengalami kesakitan dan berat di sebelah kanan anda, inilah masanya untuk menghadkan pemakanan anda.

Menu ketat ditetapkan untuk hepatitis akut, kolesistitis dan pada semua peringkat kolelitiasis. Tujuannya adalah membersihkan badan dari toksin dan kalori "tambahan".

Selepas penyingkiran pundi hempedu

Setelah mengeluarkan pundi hempedu, diet pecahan disyorkan dalam menu, tidak termasuk makanan berlemak, asap dan pedas.

Menu untuk satu hari dengan diet Jadual nombor 5 akan kelihatan seperti ini:

  • Sarapan pagi: kentang tumbuk dan segelas kefir rendah lemak;
  • Makan tengah hari: sup soba dengan krim masam dan bebola daging, segelas kefir tanpa lemak;
  • Makan malam: salad kubis dengan segelas jus oren.

Dengan hepatitis

Dengan hepatitis, sangat penting untuk mengikuti menu diet yang ketat.Jadual nombor 5, supaya penyakit ini tidak berkembang.

Menu contoh:

  • Sarapan pagi: oatmeal di atas air dan jus lobak merah;
  • Makan tengah hari: sup labu, bebola daging ayam kukus dan secawan teh dengan madu;
  • Makan malam: salad buah dan yogurt rendah lemak.

Menu teladan untuk pankreatitis dan kolesistitis

Kesan menu diet Jadual nombor 5 paling berkesan untuk penyakit seperti pankreatitis dan kolesistitis.

Penyakit di atas serupa dengan gejala, oleh itu, senarai produk yang boleh diterima adalah serupa:

  • sup sayur-sayuran;
  • bijirin;
  • sayur rebus dan bakar;
  • buah-buahan yang diproses secara termal.

Senarai produk yang tidak boleh digunakan dengan ketat dalam menu:

  • alkohol;
  • pastri manis dan pastri;
  • sup daging;
  • daging salai dan sos pedas.

Menu untuk diet pada hari Jadual nombor 5, dengan pankreatitis dan kolesistitis:

  • Sarapan pagi: soba dengan bebola daging ayam;
  • Makan tengah hari: rebusan sayur dan segelas kompot buah;
  • Makan malam: 2 epal bakar dan keju kotej.

Resepi

Resipi untuk jadual diet nombor 5

Sup Hercules dengan kentang

Sup Hercules dengan kentang

  • rebus 500 ml air;
  • dadu 5 ubi kentang, 1 bawang dan lobak merah;
  • masukkan sayur ke dalam air mendidih;
  • selepas 10 minit masukkan bubur Hercules;
  • menghias sup siap dengan herba;
  • Hidangkan bersama dengan yogurt semula jadi.

Kubis kubis

Kubis kubis

  • campurkan bahan berikut: 150 ml susu, 5 sudu besar semolina, 3 telur;
  • potong kubis halus (250 g);
  • tambahkannya ke campuran siap;
  • masukkan borang untuk ketuhar;
  • bakar selama 45 minit pada suhu 180 darjah.

Puding Karipap

Puding Karipap

  • Pukul 500 g keju kotej dengan pengisar;
  • tambah pada campuran 100 g susu, 6 sudu besar. l semolina, 3 putih telur dan setengah gelas gula;
  • campurkan semuanya dengan teliti;
  • tuangkan campuran dadih ke dalam loyang;
  • bakar selama 30 minit pada suhu 180 darjah.

Pemakan diet nasi soba:

  • rebus setengah gelas beras dan soba;
  • campurkan bijirin yang sudah siap dengan satu sama lain dengan menambahkan 2 telur, secubit gula dan garam;
  • pukul bahan dalam pengisar;
  • tambah pada campuran 2 sudu besar tepung atau keropok tepung;
  • untuk membentuk bebola daging kecil dan meletakkan pada loyang;
  • bakar selama 20 minit.

Resipi Multicooker - Sup Ikan

Sup ikan

  • kupas dan cincang bawang, wortel, ikan tanpa tulang dan saderi;
  • tuangkan sayur-sayuran dengan air rebus;
  • hidupkan periuk perlahan dalam mod "sup" dan masak selama 30 minit;
  • masukkan krim masam atau hijau ke sup yang telah siap.